• 1鸭煲正(zhèng )宗煲法(👉)
• 2如(rú(🐉) )何做出(chū )酥脆(cuì(🌐) )勾(gōu )人味蕾深圳烧鸭
• 3深圳宝安区有馋(chán )嘴(🐀)(zuǐ(🐒) )鸭店(🐞)吗

1鸭(yā )煲正(👘)宗(🏖)煲法

第二步砍好的鸭肉(⏲)盛有(yǒ(😄)u )深盘(pán )中马上(🐅)准备一块(〰)大(🌬)一点(🎭)的姜切片一并加入(💣)鸭(yā )肉中再(🥍)加一碗(wǎn )黄酒适量的盐来点蚝油生抽(🦎)把它搅(jiǎ(🌉)o )拌均匀后搅(🔙)拌(😊)均匀后(hòu )淹制半个小时

第三步待(🙊)鸭(✋)肉腌好后准(🕣)备着一(🍧)个砂锅(🕘)慢慢倒入少许花(🎳)(huā )生油油(⏮)烧热后舀入腌渍好的鸭(💴)块把它(🎒)铺匀盖上锅盖(🚠)焗8分钟如果锅比较小的话烧开后很(🧡)可能(👷)会(💌)有汁溢出(🏨)(chū )我(🥇)们也(yě )可以把盖子微微弄开一点点但最好不要开着锅盖来煲(bāo )哦

第(🤲)四步焗的(💘)(de )时间差不多吧了我们来把鸭(yā )肉翻动一下因为是没有再加水黄酒又(yòu )是一小(xiǎo )碗鸭肉太容(ró(🤧)ng )易(⛪)粘锅底所以(💺)才翻(fān )动(dòng )一下防(🍾)止鸭肉粘底糊了(le )

第五步翻好后(👍)再次把鸭肉压平再盖(🌩)上锅盖调小(📐)火焖多(⛳)8分钟这(😞)一次中(zhōng )间要多轻轻翻动两次鸭(yā )肉(👇)毕(🍞)竟(🌕)黄(📧)酒也(yě )煲得(dé )差不多(🎁)干了(🍻)以免粘锅(guō )

第六步好了时(shí )间到锅中的鸭(🧓)肉香味飘满(🚛)屋了汁也快煲干了闻(wén )着好(hǎo )想吃呀关(🌸)火出锅

这一道(dào )客家砂锅黄酒焗(jú )鸭肉就做(👰)好了很喜(xǐ )欢的朋友(yǒu )试(shì )一下(🍁)很简单鲜美可口喷香扑鼻比(🙁)较(🐄)(jiào )好吃(😷)口感还特别好完美美味哦

2如何做出酥脆(🦇)勾人味(wè(👲)i )蕾深圳烧(💞)鸭

深(🛩)圳(🧖)(zhèn )烧(shāo )鸭怎么做(zuò )更焦(👨)脆呢这个难煞很多(🌺)烧(shāo )腊老司机的问题今天我们何不继续探讨下俗话有句话早上开门七件事(shì(🧑) )柴米油盐(🙇)酱醋茶(chá )您可别小看了这柴米油(🍻)(yóu )盐酱醋(cù(🚆) )茶一个料(🉐)放不好或则(zé )放早放迟了(le )您(🥙)的出品肯定就与美(🕋)食二字擦肩(jiā(💉)n )而过的机会了就拿深(🐖)圳烧鸭如何能做来说很多(duō )人(rén )操作流程对明确的配方(🍦)(fāng )做但决定的(📨)烧(💞)鸭不是的(💀)话嚼不动要(🚤)么(me )黑乎乎又为什(😜)么

今(👢)天(📗)我(wǒ )们(🔆)一起梳理梳理思路让您的嚼不烂鸭也能飞上枝头(🤭)变凤(fèng )凰受鸭粉大爱(🐙)简单您要明确鸭子(zǐ )出现(🈲)干硬难咬能(néng )解决原理是(🦏)(shì )首先让鸭皮胀(🍣)大蓬松出(chū(🐻) )声皮(🙂)层(🉑)酥脆站了起(qǐ )来就跟馒(mán )头一样一手能捏(🥣)下去个坑那就基本都(😌)(dōu )没(😩)大问(🌈)题了(le )

这样(🏪)(yàng )深圳烧鸭怎么做酥脆呢市面上很多(🌰)店都用添(🕡)加(😨)剂如食粉脆皮素等(děng )那些个东西可以放的但(dà(🐹)n )注(🥑)意要操纵好量哦不(🎞)过再怎么胡里花哨(⛵)它也脱(📺)不(😔)了添(tiān )加剂的外衣那(🍰)就适可(kě(🗻) )为止(🤝)吧有(yǒu )的人(rén )放硼砂明矾这两样(🌌)与(🚿)前两者(🛸)原理(🔴)一样都可(⛺)能起脆皮效果(🖼)区别(🛃)是这二者没法吃也(🕰)有一(🏑)种方(🏼)法加(jiā )小苏打这总之(♋)是现在市面(🍆)上带的比较低(🐺)的使(🥔)皮酥脆(🐊)的办法不(😦)如(rú )我试试看(kàn )

特别提醒(🎏)查(chá(🖕) )哈我的头条号用今日(🎅)(rì )头条(tiáo )的(🤖)私聊(🕓)功(🎵)能正(⏹)在发送粤港烧腊论坛六个字送你一份(🥅)价值巨(jù )大无比的见面礼原味(😥)汤粉配方(🏎)及制作流程秘制辣椒酱(jià(🚒)ng )配方与制作流程梅菜扣肉配方与制作流(👾)程教程(🎇)三份(fèn )注(zhù )意一点啦并(bìng )非在(zài )本贴知道回答请用(⬛)私信(xìn )给(🕉)我私(sī )信私聊最重要事情(🛳)说三(🔶)遍

3深圳(🔫)宝(⬆)安区有馋嘴鸭店(🚎)吗

他(tā )们(📒)两(liǎng )家店的装修是保持一致的(🔇)竹子的简约风但是(📷)两(🔫)家店(😄)(diàn )拿的位置也很非常(cháng )相像店里面也(🌅)不(bú )是方(🚓)方正正(📚)(zhèng )倒是给人有三(sān )尖八(✅)(bā(🈴) )角的感觉很可能是是(shì )因为装(📘)修都很(⛑)明亮并(➡)且也(yě(🤩) )比(🕕)较好简(🗺)(jiǎn )洁大(dà )方你(💥)不会觉(jiào )着很不舒服不但成了特色那些(🎆)位置正常吗(ma )在商(🤘)场(chǎng )里面租金(😋)(jīn )是(shì )也很便宜(yí )一点的今天点(🏚)的(de )是传奇套餐这个(🌽)粉真的(de )是太大了如(🔨)果不是刚才一你没(méi )有(yǒu )能够感觉到有(🌵)多(duō )大现在肯(🍥)定(dìng )感受(shòu )到有多大了几乎是一个脸盆一个都(👅)正常(🌴)碗(🖋)和传奇(qí(👀) )对(duì(🍰) )比大(🐫)吧

我们三个(✴)人又是并不可不(📊)可(⛓)以(🥪)吃完

套餐(💭)(cān )里面送的酸辣无(🈚)骨凤(fèng )爪有香(xiā(🖍)ng )茅(máo )青(🤡)柠茶还点了一份生腌秋葵三个人拽着肚(dù(👑) )子一起离开(🔩)餐厅

第二家(🦇)吃的是牧之初心烤牛扒之(zhī )前在cocopark也没吃过了今天有特价第二份牛扒只要11块因为点了(📈)一份肋(✌)眼一份(fèn )西(🥧)冷(👥)

很愧疚端(🐫)上来的时候埋着头(tóu )着吃是(😓)没有去照相(📿)

我那就(jiù )都很喜(💮)欢(🌦)他们那(nà )个撒海盐装置(🚟)更(🔺)加装逼结果一家吃的是那(nà(🤰) )个甜品店美(📔)艺甜(🌼)甜品点(diǎ(🔥)n )了(🛥)个288的套餐(🛑)这是今(👼)天吃的最(💜)贵(🔴)的一顿了甜品师会在你身(shēn )旁做一副甜(tián )品画在(🍢)作(🔮)画(🍀)的过(🔧)程当中一时(♐)之间了无数路(lù(⛄) )人拍照时(shí )

成品卖相还(🔒)不错况且吃嘛(🕢)就不会是(shì )很而且了主要(yào )注意是享受装b的(🐵)过程(🔶)

这是非(fē(🙋)i )常开(🙈)心的一个周(zhōu )末