• 1鸭(😈)煲正宗煲法
• 2如(🀄)何做出酥脆勾人味蕾(🍍)深(🚜)圳烧鸭
• 3深圳(zhèn )宝(bǎo )安区有馋嘴(zuǐ )鸭店(diàn )吗

1鸭煲正(➡)宗煲法

第二步砍好的(de )鸭肉(📷)盛有(🎬)深盘中马(👵)上(⛩)准备一块大(😋)一点的姜切片(✍)一并加(🙄)入鸭肉(ròu )中再加一碗黄(huáng )酒适(shì )量的(de )盐来(✔)点(diǎn )蚝油生抽(chōu )把它搅拌(👺)均匀后搅拌(👾)均匀后(🎖)淹制半个小时

第三步(🕯)待鸭肉腌好后准备着一(🌋)个砂(✍)锅(🧥)慢(🥁)慢(🚑)(màn )倒入少(🥠)许花生油油烧热后舀入腌渍好(hǎo )的鸭块把它铺(pù )匀盖(gài )上锅盖(🤱)(gài )焗8分钟(🔸)如果锅比(🚌)较小的话烧开(🥈)后很可能会有汁(📲)溢出我们(🕯)也可以把盖子微微弄开一点点但最(zuì(🤲) )好不(🍺)要(yào )开着锅盖来煲哦

第四步焗的(🎚)时间差(😬)(chà )不多吧了我们来把鸭肉翻动一下因为是没有(yǒu )再加水(shuǐ )黄(🔯)酒又是一(🐯)小碗鸭肉太(♿)容(🚭)易(🎾)粘(zhān )锅底所(👾)以才(cái )翻动一下(🚹)防(fáng )止(🚙)鸭(yā )肉粘底糊了

第(🈂)五步(bù )翻(🤧)好后(🈹)再次把鸭(🤥)肉压(yā )平(⛹)再盖(🧖)上(♑)锅盖调(diào )小(🍢)火焖多8分钟这一次(🌅)中(🏒)间要多(duō )轻轻翻(fān )动两(🎪)次鸭肉毕竟黄(🥈)(huáng )酒也煲(🚼)得(👊)差不多干了以免粘锅

第六(liù(🎬) )步好(hǎo )了时(shí )间到(🛵)锅中的鸭肉香味飘满屋了汁也快(🤰)(kuài )煲干了闻着好想吃(🐷)呀(🐫)关(🐴)火(🖥)(huǒ )出锅

这一道客(💅)家砂锅黄酒(🏭)焗鸭肉(rò(🦋)u )就(🍓)做好了很喜欢(huā(🈲)n )的(de )朋友试一下很(🦔)(hě(💮)n )简单(🌄)鲜美可口喷(🥤)香扑鼻(😠)比较(♟)好(🛎)吃口(🐾)(kǒu )感还特别好(📧)完(wá(💌)n )美美味哦

2如何做出酥脆(🥪)勾人味蕾深圳烧鸭

深(🌁)圳烧鸭(🐃)怎么做更焦脆呢(🕢)(ne )这个难煞很多烧腊老司机的问(🏾)(wèn )题今(jīn )天我们何不继(📡)续探讨下(xià )俗(🕛)(sú )话有(🙄)句话(💼)(huà(🙋) )早上开门(🆎)七(👱)件事柴米油盐酱醋(🏃)(cù )茶(chá )您可别(😐)小看(📏)了(🔌)这(🔘)柴米油盐酱醋(🈷)(cù )茶(💯)一(⏪)个料(🍜)放(🕓)不好(hǎo )或则放早放迟了您的出品肯定就与美食二字擦肩而(ér )过的机会了(🔒)就拿深圳烧鸭如何能(🏉)做来说很多人操(🤔)(cāo )作流程对(duì )明(🆔)确(què )的配方做但决定的烧鸭(yā )不是的话嚼(🙁)不(bú )动要么黑乎乎又为什么

今天我(wǒ )们一(yī )起(qǐ )梳理梳理思路让您的嚼(☕)不烂(🐐)鸭也能飞(fēi )上枝头变凤凰受鸭(🐩)粉大爱简单(🖌)您要明确鸭子出现(😡)干硬难(nán )咬能解决(jué )原理(💺)是首先让鸭皮胀大蓬松出声皮层酥脆站(🐏)了起来就跟馒头(tóu )一样一手能(🦗)捏下(📀)去(qù )个坑那(😠)就(🚴)基本都没大问题了

这(zhè )样深圳烧鸭怎么做酥脆呢市面上(shàng )很多店都用添加剂如食粉脆皮素(🎲)等(dě(🏽)ng )那些(xiē )个东(🔮)西可以放的(👥)但注(zhù )意要(yào )操纵好量(lià(👚)ng )哦(ò )不过再怎么胡里花哨它也脱不(🌍)(bú )了添加(🎋)剂的外衣那就(🌨)适可为止吧有(🤭)的人放硼砂(shā(🍚) )明矾(🎥)这两样与前(qián )两者原理一样都可能(néng )起脆皮效果区别是这二者没法吃也有一(⌛)种方(fāng )法(🥋)加小苏打这总之是现在市面(❗)上带的(🥉)(de )比较(🍋)低的使(shǐ )皮酥脆的办(bàn )法不如(🏿)我(🤫)试试看

特别提醒(🦖)查哈我的头(☔)条号用(🔌)今日头条的私(📥)聊功能正(zhè(🏐)ng )在发送粤(🦔)港烧腊(là )论坛六个(🌓)字送(💕)你一份价(jià )值巨(🏅)大无比(🕚)的见面礼原味汤(tāng )粉配(🎵)方及制(🛴)作流程秘(🍖)制(⚡)辣椒(jiā(💸)o )酱配(👻)方(🤑)与制作流(🏧)程(chéng )梅(🐉)菜(😂)扣肉配方与制(🤓)(zhì )作流(😤)程教(🅿)程三(🌏)份注意(📡)(yì )一点啦并(🥗)(bìng )非在本贴知道回(huí )答请用私信给我私信私聊最重要事(🤐)情(🍭)说(🥨)三遍

3深圳(🎤)宝(🍞)安(🛢)区有馋嘴鸭店吗

他们两家店的(😄)装修(🐝)是保(bǎo )持一(yī(💤) )致的竹子的简约风但是两家店(👖)拿(ná )的位置也很非常(👖)相像店里面也不是(🗝)方方(📦)正(🔎)正倒(dǎ(🥞)o )是给(gěi )人有三尖(👝)八角的(de )感(📖)觉很可能是是因为(🌯)装修都很明亮并且(🆒)也比(bǐ )较好简洁大(⛔)方你不会觉着很不(🏛)舒服(😺)不但成了特色那些位置(🐊)正(zhèng )常(🤵)吗在商场(🦁)里(📭)面租金(📵)是也很(😿)便宜一点的今天点的是(🤪)传奇套(tào )餐这(🐣)个粉真的是太大了如果不是刚(gāng )才一你没有能够感觉到(🖤)有多大(dà )现(xiàn )在肯定感受到有多大了(le )几乎是(🌩)一个脸盆(pén )一个(gè )都正(🦇)常碗和传奇对(duì )比(✨)大吧(🌮)(ba )

我(✈)(wǒ )们(✖)三个人又是并不可不可以吃(chī )完

套餐(🐄)(cān )里面送的(de )酸辣无(📏)骨凤爪有香茅青(qīng )柠(📦)茶还点了一份(fèn )生腌秋葵(🈴)三(🔼)个(gè )人拽着肚(dù(🦏) )子一起离开餐厅

第二家(📙)吃(chī )的(de )是牧之初心烤(kǎo )牛(💃)扒(👅)之前在(😄)cocopark也没吃(🐎)过(💚)了今(🕳)天(🚀)有特价(🐨)第二份牛(niú )扒(bā )只要11块因为点了一份(🤯)肋眼(yǎn )一份西冷

很愧疚端上(📭)来的时候埋着头着吃(♒)是没(mé(💉)i )有去(🕥)照相

我那就(🏨)都很喜欢(📭)他们(men )那(nà(💑) )个撒海盐装(🛵)置(🏘)更加(jiā )装逼结果一家吃的是那个甜品(pǐn )店美(🥍)艺甜甜品点了个288的套餐这(🚋)是(shì )今天吃的最贵的一顿了甜品师会(♐)(huì )在你身旁做(zuò(💎) )一(yī )副甜品画(🍄)(huà )在作(zuò )画的过程(chéng )当中一时之间了无数(🛫)路人拍照时

成品(pǐ(☔)n )卖相还不错况(🚉)且吃(☝)嘛就不会是很而且(qiě )了主要(yào )注意是享受(📗)装(🕣)b的(👮)过程(chéng )

这是非常开(kāi )心(xīn )的(de )一个(gè )周末