• 1如何切黄桃罐(😊)头做(🍢)蛋糕
• 2蛋糕羽毛围边教程
• 3千层蛋糕(gāo )冻成(chéng )冰了怎么解冻(💝)

1如何(hé )切黄桃罐头做(🥊)蛋糕

戚风(🌑)蛋(dàn )糕坯(🛰)6寸1个

淡奶油(🗓)500克

细砂糖40克

草莓适(➡)(shì )量(👚)即可

车(chē )厘子适(🥕)量即(💍)可

蛋糕插件不(bú )要(🏌)过量

黄桃罐头400克

做法步骤

步骤(zhòu )1

将黄(huá(🌊)ng )桃(🧕)罐头沥干(💔)水份(fèn )备用

步(😬)骤2

将(🚥)6寸戚风蛋糕竖向(🅾)换算下来切成(chéng )3份

步骤3

淡奶油中(zhōng )加入细砂糖电动打蛋器中速被打发至纹路(lù )清(🍇)晰(xī )的状态(🏐)淡(dàn )奶(🕰)油(🖐)(yó(🐻)u )如(🔵)果打过了会直接出现水化的现象也就不(🖱)都(😦)能够使(shǐ )用(yòng )了

步骤4

将蛋糕坯(🛀)撤(🍞)回(huí )到蛋糕盒的底座上装在裱花转台上用刮板(bǎn )在(👩)第一层(😺)蛋糕坯上抹(mò )一层奶油是因为我(wǒ )们(🧚)去做的是(😀)三层夹子蛋糕因(🏡)(yīn )为这一层不必(🔄)要抹的(de )尤其光(🔠)滑

步骤(zhòu )5

将黄(huáng )桃罐(🧥)头分布均匀(🌬)的铺撒一层(🐞)也可在(zài )用以外(wài )水果(guǒ )不用

步(bù )骤6

在上面摆上第二层(céng )蛋糕坯

步(✈)骤7

以虽然的(⭕)方法在第二(è(🛀)r )层蛋糕坯(pī(🍲) )上抹(📠)好奶油架上(👁)水(👞)果(guǒ )

步(bù )骤(😍)8

将(💡)最(zuì )下(xià )层的蛋糕(⏪)坯架上(🏂)奶(nǎi )油夹心(👆)就自己(🚳)(jǐ(📑) )制(🤖)作结束了

步骤9

抹面先(xiā(🎰)n )抹四周再抹上面(😸)在四周(zhōu )涂抹适(🚯)量奶(🆓)油(yó(👃)u )将砂(shā )浆刀立起旋(xuán )转(🎙)回转(🔺)架(📻)发(🕟)热(🚡)发冷三次(🎱)不要(yà(🐔)o )抹的(😶)平整一些后(🤫)再(🎑)取适量奶油放到顶(dǐng )部手拿勾缝刀不(🥔)要保持水平动的旋转旋转(zhuǎn )臂最好(💌)小(xiǎo )心收拾边角如(🎼)(rú )果不是中途奶油溶化(huà(⚪) )可后放密封(fēng )冷(🔴)藏凝固一下再继(🚣)续(😀)(xù )勾缝还(🗻)需要多练习(🥄)练习才能抹的平(pí(🧀)ng )整洁净

步骤10

将新鲜草莓切片摆在(🎗)(zài )蛋糕底部一(☔)圈

步(🧢)骤11

其余的奶油布(bù )袋中裱花袋(➰)中你选择(🏀)中号8齿裱花嘴在蛋糕外缘(🐽)挤一圈挤(⬆)圆(yuán )圈表就行

步(bù )骤12

接着在中间(🈂)各摆比较(📊)新鲜草莓

步(🍬)骤(🔌)13

四周各摆车厘子去掉

2蛋糕羽毛(💋)围边教程

6英寸156厘米蛋(👌)糕坯一个切片(📤)填馅并涂在(🔂)单独计算(suàn )蛋(🏹)糕屑(💛)糖霜(shuāng )涂层35杯875克淡紫色糖霜(🏧)

1杯250克(🛢)象牙色糖霜(🌛)

转(zhuǎn )盘

蛋糕(gāo )托

2个裱花袋(dài )

2个连接(🖖)器

6号圆形裱花嘴

104号玫瑰花形裱花嘴

波(🏜)浪状叶形饼(📛)干模

准备工(gōng )作

为蛋(📶)糕涂糖(táng )霜并加热(🗣)在(🕖)用红色糖霜和蛋(🍯)(dàn )糕糖(táng )霜磨(👈)平技巧为蛋(🍚)糕涂在糖霜将(jiāng )蛋糕转(🌟)移(🎓)到蛋糕托上放入冰箱冷藏至使冷(🤡)冻(🍹)打算(🚉)裱花(🔁)袋

将残余的黑色糖霜塞入(rù )安(ān )装6号(🔜)圆形裱花嘴(🍃)的(de )裱花袋象牙(📪)色糖霜(🏣)塞(🌈)入直接(🚫)(jiē )安装104号玫瑰(guī(📤) )花形裱(biǎ(📕)o )花嘴的裱(😕)花袋(dài )

裱花方法

1将冷冻的蛋(dàn )糕放(💆)在中间转(🌳)盘中央用饼(🥦)干模的长边在蛋糕顶(🤹)部印出(❇)(chū )羽(yǔ(🎾) )轴(👜)

2用象(xiàng )牙色糖霜(🕯)我模(👃)仿羽毛(má(🦑)o )形(🌳)状决定雏(🏣)菊花瓣较窄一端接近羽轴较(jiào )宽(kuān )一端呈角(🐢)度(dù )朝外羽(yǔ )毛的顶端羽轴的两(🙄)边都能(🐰)做

3在羽毛(máo )的底部先(🥔)添加一片雏菊花瓣宽端朝下

4重复第1步(bù )第(dì(📨) )3步在(🎹)蛋糕(🕥)顶部决定另(lìng )一片羽毛位置可(🐎)相对第(dì )一片羽毛(🕺)随(🕌)便地放(fàng )置

5再继续制做羽毛很随(suí(💣) )意地分散在蛋糕的顶部和(🏓)侧(🔬)面(🍣)直至提(👘)升你多谢的(de )效果

6用紫色糖霜(🚼)沿蛋糕底部强(qiá(🏂)ng )忍(rěn )住一圈光滑平整(🤓)的扇(shàn )形花(💔)边

3千层蛋(dàn )糕冻成冰(🥢)了怎么解冻(🧡)

2急冻的蛋(🧛)糕而(ér )不是重油重芝士蛋糕或者(🏚)有夹层而表面装饰好(🕰)的蛋糕根(gēn )本不(🧑)不可能(📿)不使用加热的方法(fǎ )吹热风泡(pào )温水又(🚠)或(👽)者是微波银行卡注销都不可以就(jiù(🔲) )现在(zài )的(de )气候放进室温中(🥠)也再(🧢)不行的很肯定表面变软塌陷了中心还(📼)是坚硬如铁的