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1北京(jīng )烤鸭培训机(😝)构全国前十名(🤧)

全聚(🌷)德仿膳食品隶(🥈)属于(yú(🔀) )全(🚂)聚德是(👵)一家建立于2009年

2便宜坊

3大董

4鸭王

5玉林烤鸭

6大(dà )鸭(🕢)梨(lí )

7恒慧

8天福号

9御食(shí )园

10张鸭(yā )子

2北京和(👜)南京都爱吃鸭子(zǐ )南京的鸭(🎛)子到底(dǐ )有什

3公公也(🧡)疯(fēng )狂有哪些笑点

4鸭王的做法

瘦肉(rò(🤰)u )鸭1只泡椒方可个人口味增减为切题(tí )我你选择的(😗)是像灯(🏬)笼状(zhuàng )的泡(pào )椒(jiāo )10个啤酒1瓶植物油适量(🤼)(liàng )海天(🕴)生抽少许(🏨)姜片适量盐不能过(📙)量(🍓)不能过量鸡精(♌)或高汤精少许白糖(táng )少许(⭕)葱(cōng )段适量

做法

1先(🏏)将(📕)鸭切(🏢)去整(zhěng )个鸭(yā )屁(🎈)股是(🐇)因为鸭子的鸭(🤝)膻味(🐔)比较多是不(🛎)知(zhī )从何(🎇)而来鸭(😟)屁股上(shàng )的另一个(🚜)部位一般(⏫)为(😿)省(🚘)事(shì )省钱就再把整(🥏)个鸭屁股切除即可解决接着把鸭子切成块(🏭)

2把鸭块放进去容器中(👶)加(jiā )打算好(hǎo )的一半姜(📁)片大葱(cōng )段适(🥉)量盐(yán )少许白(bái )糖少(🍤)许酱油抓匀腌15分钟(🚹)

3油锅(guō )入适(⚫)量油烧至八成热时将腌好的(de )鸭块入油锅(🤢)3分钟后(hòu )出(⚫)锅滤(lǜ )油备用

4炒锅入适量植物油油热后将剩(shèng )的(de )一(🎎)半姜片葱段投入(🧛)到煸香(👢)(xiāng )后将(📍)已用清水(shuǐ )漂洗滤干(gàn )的罐头泡椒后放煸炒片刻后(hòu )将鸭块(😍)放(🍼)入(🖋)翻炒(🌖)均(jun1 )匀后(🧢)(hòu )加啤(pí )酒(✒)没过鸭(🌮)块(🔩)盖上锅(🚲)(guō )盖(🦁)大(🙌)火煮沸后(hòu )转中小火煮

5待锅中汤汁已收的(✡)不多(🐝)时用盐少许鸡(jī )精或(🐎)高(🕘)(gāo )汤精调味大火收汁兜匀(yú(🗻)n )油出(⛵)锅装盘就成(🦐)了到最后(hòu )点缀上香葱丝就可(🦉)以(🔮)端上(🅱)节(🍲)(jiē )日(🎵)的餐桌了