• 1鸭煲正(🥄)宗煲(🍂)法(fǎ )
• 2如何做(👣)出(✡)酥脆勾人(😄)味蕾(lěi )深圳烧鸭(🈺)
• 3深圳宝安区有馋嘴鸭店吗(ma )

1鸭(🖐)煲正(📮)宗煲法

第二步砍好的鸭(🐞)肉盛有深盘中马上准备(bè(👔)i )一块大一点的姜切片(🐆)一并(🍢)加(jiā )入鸭肉(ròu )中(zhōng )再(zài )加(🐲)一碗黄酒(🤙)适量的盐来(lái )点蚝油生抽把它搅拌均匀后搅拌均匀后淹制(🤘)半个小时(shí )

第(🔎)三步待鸭(💘)肉腌好后准(🗡)备着一个(📢)砂(📧)锅慢慢倒入少许花生油(Ⓜ)油(yóu )烧热后舀入腌渍好的(🏞)鸭块把它铺匀盖(⛹)上锅盖焗8分钟如果(guǒ )锅比较(🎈)小的话(huà )烧开(🚪)后很可能会有汁溢出我(👒)们(🛏)也(📦)可以把(🏡)(bǎ(👚) )盖子微微弄开(🚽)一(📌)点点但最(👪)好(😚)不要开着锅盖来(🍩)煲(bāo )哦

第四(😙)步焗(⚓)(jú )的时(🍹)间(⚡)差不多吧了我们来把鸭肉翻动一(⏺)下因为是没(🔑)有再加(🗾)水(🚆)黄酒又是一(🏪)小碗鸭肉太(🌿)容易粘锅(guō(👴) )底所以才(cái )翻(🔶)(fān )动一(🤖)下防(fáng )止(🚣)鸭肉粘底糊了(🧠)

第五步翻好后再次把鸭(yā )肉压平(📳)再(Ⓜ)盖上锅盖调小火焖多8分钟(🤶)这一(🌂)次中间要多轻轻翻(fān )动两次鸭(🕠)肉毕(📂)竟黄酒也煲得差不多干了(🚂)以免粘锅

第六步好了时(🌮)间到锅中的(de )鸭肉香味(🎎)飘满屋了汁(😭)(zhī )也快煲干(🏙)(gà(♎)n )了闻着好想吃呀关(guān )火出锅

这一道客家砂锅黄酒焗鸭(yā )肉(🥠)就做好了很喜(xǐ )欢的朋友试一下很简单(🤳)鲜(🔽)美可口(🎢)喷(💚)香(xiā(🕙)ng )扑鼻(bí )比较好吃口感还(🔃)特别好完(😤)美美味哦(🦕)

2如何做出酥脆勾人(😇)味蕾深(🧜)圳烧鸭

深(shē(💟)n )圳(zhèn )烧(😼)鸭怎么做更焦脆呢(⬅)这个难煞很(hěn )多(📝)烧腊(là )老司机的问(🖕)题今天我们何不(bú )继(jì(🤐) )续探讨下俗话有句(jù(📒) )话早上开门七件事柴米油(yóu )盐酱醋茶您(🗑)(ní(🏐)n )可别小看了这(🔯)柴米油盐酱醋茶一(🗒)个(gè )料放不好或(huò )则放(fàng )早放迟了您的出品肯定(😤)就与美食二字擦(🎑)肩而过的(🎙)机(jī )会了就拿深(shēn )圳烧(shāo )鸭(🚙)如何能做来说很多人操作流(liú )程对明确的配(pèi )方做但决定的烧鸭(yā )不是的(🥫)话(huà )嚼不动要(yào )么黑乎(hū )乎又为(🔮)什(😓)么

今天我们一起梳理梳(shū )理思(🥫)路让(ràng )您的嚼不(🆚)烂鸭也能飞上枝头变凤凰受鸭粉(fěn )大爱简单(dān )您要明确鸭(🖋)子出现干(gàn )硬难咬(🕢)能解决原理是首(🍥)(shǒu )先让鸭皮(〰)胀大蓬松出声皮层(🚎)酥脆站(🤜)了起来就跟馒(má(🥑)n )头一(yī )样一(🚒)手能捏下去个坑(⏱)那就基本都没大问(wèn )题了

这样深圳烧(shāo )鸭怎(💠)么做酥脆呢(🆖)市面上很多店都用添加(🔂)剂如食粉脆皮(😉)素等那(🔱)些个东西可以放的但(dàn )注(Ⓜ)意要(yào )操纵好量(liàng )哦不(🎩)(bú )过再怎(zěn )么胡里花哨它也脱不了添(tiān )加剂的外衣(➕)那(😲)就适(shì )可为(📌)(wéi )止吧有(🦗)的人放硼砂明矾这两样(♌)与(🎈)前两者(👟)原理一样都可(📚)能起脆皮效(xiào )果(guǒ )区别是(🌰)(shì )这二者没(🚇)法吃也有一种方法加小(xiǎo )苏打(🎣)这总之是现(🌂)在市面上带的比较(jiào )低的使皮(🍏)酥脆的办法不如(rú(🈸) )我试试看(⛎)

特(tè(⛹) )别提(🥎)醒查(chá )哈我(🐀)(wǒ )的头条号用今(🥓)日头条(🕵)的私(🥝)(sī )聊功(👻)能正在发送粤港(gǎng )烧腊论坛六个字送你一份价(🎩)值(🌧)巨大无比的见面礼原味(🤧)汤粉配方及制(🍰)作流程秘制辣椒酱(jiàng )配方与制(📊)作流程梅(🥇)菜扣肉配方与(🚔)制作流程教程三份(fèn )注(👙)意(🤰)一点啦并(💉)非在本贴知(🥕)道(🏰)(dào )回(🎨)答请(💒)用(🕚)私信给(🦋)我私信私聊最重要(yào )事情说三遍(👖)

3深圳宝安区有(🛄)馋嘴鸭店吗(ma )

他们两家店的装修是(shì )保持一致的(de )竹子的简约风但是两家店拿的(de )位(wèi )置也很(🍰)非(🆚)常(🍚)相像店里面也不是方方正正倒(dǎo )是(shì )给人有三(🏖)尖八角的(🐨)感觉(✨)很可能(👗)(néng )是是因为装(🎧)修都(dōu )很明亮并且也比较好简洁大方你不会觉着很不(🔛)舒服不但成了特色那些(xiē )位置正常吗(ma )在商场里面(🚪)租金是也很(🤩)(hěn )便(biàn )宜一点的(de )今天点的是(😢)传奇(qí )套餐这个粉真的是太大了如果不是刚才一你没有能够感觉到有多大(dà )现在肯定感受到有多(📖)大了(📓)几乎是(😧)一(yī )个脸盆一个都正常碗(wǎ(👱)n )和传奇对(📈)比(🌇)大吧

我们三个(🏐)人又是并不可(🦏)不(bú )可以吃完

套餐(😍)(cā(🍹)n )里(lǐ(💢) )面送(🐺)的酸辣无骨凤(fè(🛹)ng )爪(😦)有香茅青柠茶还点了一份(🦓)生腌秋葵三个人拽着肚子(📀)一起(👲)(qǐ )离开餐厅

第(👁)二家吃的是牧之初心烤(kǎo )牛(🎂)(niú(🏬) )扒之前在cocopark也没(méi )吃过了今天(🥠)有特(tè )价第二(èr )份牛扒(bā )只要(yào )11块因(yīn )为点(😳)了一(🏓)份肋(lèi )眼一份西(xī )冷

很(hěn )愧疚端(🦃)上(shà(🎃)ng )来的时候埋(💴)着头着吃是(shì )没(méi )有(yǒu )去照相(🚋)(xiàng )

我那就都很喜欢(🕦)他们那个撒海盐装置更加(jiā )装逼(♎)结(🎞)果(🤸)一家(⛔)吃的是那个甜品店美艺(🌆)甜甜品点(😙)了个288的(de )套餐(🏀)(cān )这是今天吃(🚜)的最贵的一顿了甜品(🌨)师会在你(🏏)身旁做一副(🌦)甜品画(🔻)在作(🤨)画的过程当中一时之(✊)间了无数(🆔)(shù )路人拍(pāi )照时(😺)

成品卖相(🌳)还不错况且吃嘛就(👙)(jiù )不(⚡)会是很而且了主要注意是(shì(🥐) )享受装(⭐)b的过(😸)程

这是非常开心(🐯)的(🌙)(de )一个(👞)(gè(📠) )周末