• 1如何切黄桃罐头(🤣)做蛋糕
• 2蛋(🔴)糕(🏝)羽(📶)毛围(🥦)(wéi )边教程
• 3千层(🍆)(cé(🐐)ng )蛋糕冻(❌)成冰了(🚋)怎么(me )解冻

1如何(hé(🏺) )切黄桃罐头做(📧)蛋(dàn )糕

戚风蛋糕坯6寸1个(🛶)(gè )

淡奶油500克

细(xì(🕺) )砂糖(táng )40克(🧀)

草莓适量即可

车(🎃)厘子适量即可

蛋(dàn )糕插件不要过量

黄桃罐头400克

做法步骤

步骤1

将黄桃罐(⛷)头沥干水份备用

步(💯)(bù )骤2

将6寸戚风蛋糕竖向换算下来(🦄)切(📃)成3份

步骤3

淡奶油(🥦)中加入细砂糖电动打(👊)蛋器(🐮)中速被打(🎸)发至纹路清晰的状(❗)态淡奶油(🚃)如果打过了会(huì )直接出现水化的现象也就不都(dōu )能(✋)够使用了

步(😄)骤4

将蛋(dàn )糕(💹)(gāo )坯撤(🤸)回到(dào )蛋(🍱)糕盒(🛳)的底座(zuò(💥) )上(shàng )装在裱花转台上用刮板在(🎌)第一层(céng )蛋糕坯上抹一(🤬)层奶油是因为我们去(💼)做(zuò(🏑) )的是(🍓)三层(cé(👦)ng )夹子蛋糕(gāo )因为这一层(céng )不必要(🔐)抹的(de )尤其光滑(🚍)

步骤5

将黄桃罐头分布均匀的(🍧)铺撒一(🐙)层(céng )也(yě )可(🖼)在用(🛡)以外水果不用

步骤6

在(🕣)(zài )上(shà(🖲)ng )面摆上第二层(📟)蛋糕坯

步(〰)骤7

以虽然的方法(🛑)在第二层(💥)蛋(dàn )糕(🥣)坯上抹好奶油架上水果

步骤(❗)8

将最下层的蛋糕(gāo )坯架上奶油(yóu )夹(🎬)(jiá(🍀) )心就自己制(🖌)作结(🕊)束了

步骤9

抹面(🤫)先抹四周(zhōu )再抹上面在四周涂抹适量奶油(🚑)将砂浆刀立起旋转(zhuǎn )回转架发热发冷(🚻)(lěng )三次不(🈺)要抹的平整(🚷)一些后(⛏)再取适(shì )量(🕙)奶油(yóu )放到顶部(bù )手(shǒu )拿(🆔)勾缝刀不要保持水(🈚)平动的(🆗)旋(🐣)转旋(xuán )转臂最(zuì )好小心收(😁)拾边(🔗)角如(😚)果不是中途(🛀)奶油溶化可后放密封冷藏凝固一下再继续勾缝还(🍨)需要(🈷)多练习练习才能抹的平(píng )整洁(jié )净

步骤10

将新鲜草莓切(🍯)片摆在(😇)蛋糕底部(bù )一圈(📐)

步骤11

其余(yú )的奶油布袋(dà(🏈)i )中裱花袋中你选(xuǎn )择中(🐏)号8齿裱(biǎo )花(🔑)嘴在蛋(🥩)糕外缘挤一圈挤(jǐ )圆圈表就(🛡)行(⌚)

步骤(🏞)12

接(☔)(jiē )着在(zài )中间各(🈴)摆比较新鲜草莓

步骤13

四周各(gè )摆车厘子去掉(🔡)

2蛋糕羽毛围边教(🤒)程

6英寸(🎉)(cùn )156厘(🅿)(lí )米蛋糕坯一个(🤳)切片填馅并(⚓)(bìng )涂在单(dān )独计(jì )算(🕠)蛋糕(🍪)屑(xiè )糖霜涂层35杯875克(🚖)淡(🙍)紫色糖霜

1杯250克象牙(yá )色糖霜(🧀)

转盘

蛋(🔅)糕托(🥜)

2个裱(😝)花(huā )袋

2个连接器

6号圆(yuán )形裱花嘴

104号玫瑰(guī )花(🦆)形(🏭)裱花嘴

波浪(làng )状叶形饼干模

准备工(㊗)作(👇)(zuò )

为蛋糕涂糖霜(👚)并加热在(🏔)用红色(🤥)糖(🌈)(táng )霜(🧗)和(hé )蛋糕糖霜磨平(🖖)技(🍼)(jì )巧为蛋糕涂在糖霜(shuāng )将蛋糕转(🙋)移到(🐄)(dào )蛋(dàn )糕托上放入冰箱冷(🥠)藏至使(❄)冷冻打算裱花袋

将残余(yú )的黑色糖霜塞入(🆕)安(ān )装6号圆形裱花(🔱)嘴(🔅)的(de )裱花(🐈)袋象牙色糖霜塞入直接安装104号玫(méi )瑰花形(xíng )裱花嘴的裱(biǎo )花袋

裱花方(🔕)法

1将冷(lěng )冻的(🧀)蛋(dàn )糕放在中间(🖨)转盘中央用饼干(🥄)模的长边在蛋糕(🔩)顶部(bù )印出羽轴(zhó(🥣)u )

2用象牙色糖霜我(🌖)模(🔺)仿羽毛(🚳)形状决定雏菊(🤣)(jú )花(📽)瓣较窄一端接近(❤)羽轴较宽一端(duān )呈角度朝(🐎)外羽毛的(🎼)顶端羽轴(🛋)的两边都能做

3在羽毛的底部先(xiān )添加一片雏菊(🖇)花瓣宽端朝下

4重复第1步(bù )第(🕋)3步(🕚)在蛋糕顶(🚮)部决定另一片(🔉)羽毛位置可相对第一片羽毛随便地放(fàng )置(🚲)

5再(📴)继(jì )续制做羽毛(😨)很随意(👼)地分(📏)散在蛋糕的顶部(🗨)和侧面直(🔍)至提(tí(👑) )升你(⛎)多谢(xiè )的效果

6用(🌮)紫色(⛱)糖(táng )霜沿蛋糕底(🎌)部强(qiá(😌)ng )忍住一(💮)圈光滑平整的(de )扇形(😺)花边

3千层(📩)蛋糕冻成冰(🤖)了怎么解冻

2急(jí(👪) )冻(dòng )的蛋糕而不(🐝)(bú )是重(chóng )油重芝士蛋糕(gāo )或者有(yǒu )夹层而表面装饰好的(de )蛋糕根本不不可能不使用(🥙)(yòng )加热的(👦)方法吹(chuī )热风泡温水又(❤)或者是微波银(🙄)行卡注销都(🌠)不(🔜)可以就现在的气(qì )候放(🌅)进室温中(zhōng )也(yě )再不行的(🐣)很肯定表面变软塌(🕟)陷了(📁)中心还是(🗼)坚硬(🤚)如铁的