• 1如何(🥧)(hé )切黄桃罐头(🦅)(tóu )做蛋糕
• 2蛋(🧠)糕羽毛围边教程
• 3千层蛋糕冻(😃)成冰(bīng )了怎么解(🌯)冻

1如何切黄桃罐头做蛋糕(gāo )

戚风(fēng )蛋糕坯6寸1个(gè )

淡奶油(yóu )500克(kè )

细砂糖40克

草莓(🏪)适量即(💎)可

车厘(🥑)子适量即可

蛋(🕓)糕(gāo )插件不要(yào )过量

黄桃罐(🦄)头(tóu )400克

做法步(🏫)骤

步(⚪)骤1

将黄桃罐头沥干水(shuǐ(🦌) )份备用

步骤2

将(🔹)6寸戚风蛋糕(🧟)竖(👉)向(📞)换(➖)(huàn )算(🏾)下(🔔)(xià )来切成3份

步骤(🏂)(zhòu )3

淡奶油中加入细砂糖(🌝)电动(dòng )打蛋器(🏡)中速被打发至纹(wé(🔩)n )路清晰(💏)的状(🅰)态(tài )淡奶油如果打过了(✡)会直接出现水化的现象也就不都(🍾)能够(🏿)使用(🧀)(yòng )了

步(🛃)骤4

将蛋糕坯撤回到(dà(💛)o )蛋(dàn )糕盒的(de )底座上(🐆)装在(zài )裱花转台(🦎)上用(🛎)(yòng )刮板(bǎn )在第一层(cé(🍟)ng )蛋(🦉)糕坯上抹一(🍤)层(🕒)奶油(🚭)是因(🌺)为我们去做的是三层夹子蛋糕(gāo )因为这一层不必(🐓)要抹的(de )尤其光滑(📤)

步骤5

将黄桃罐(guàn )头分(🤷)(fèn )布均(🚘)(jun1 )匀(yún )的铺撒一层也可(😦)在用以外水果不用

步(bù )骤(👊)6

在上(💍)面摆上第二层蛋糕(🈺)坯

步骤7

以虽然的方法在(zài )第二(👺)层蛋(dà(⏸)n )糕坯上(♎)抹好奶油(🖤)(yó(🕷)u )架(💫)上水果

步骤8

将最下层(📆)的(🕶)蛋糕坯架上奶油夹心就自(⏸)己制作(zuò )结束了

步骤(📍)9

抹面先抹四周再抹上面(miàn )在四周涂抹适量奶油将砂(shā(🙄) )浆刀(📦)立起旋转回转(🚡)(zhuǎn )架发(😀)热发冷三次(🏸)不要抹的平整一(🔂)些(🏚)后(hòu )再取适(shì(🕢) )量奶(💾)油(💭)放到顶部手拿勾缝(féng )刀不(bú(⌚) )要(🏏)保持水平动的旋转旋转臂最好小心收拾边角如果不是中(🏐)途(❗)(tú )奶(nǎi )油溶化可后放密封冷藏凝固一下再继(jì(🤽) )续(🔟)勾缝还需要多练习练(🏻)(liàn )习(📓)才能抹的平整洁净

步骤10

将新鲜草莓切片(🗣)摆在蛋糕底部(♉)一圈

步骤11

其(🍯)余的奶油布袋(dài )中裱花袋中你选择中号8齿裱花嘴在(🕵)蛋糕外缘挤一圈挤圆圈表就(👊)行

步骤12

接(🐿)着在中间各摆比较新鲜草莓(méi )

步骤13

四周各(😉)摆(🐣)车厘子去(🚽)(qù )掉

2蛋(dàn )糕(gāo )羽毛围边教程

6英寸156厘米蛋(🌎)糕坯一个切片(piàn )填馅并涂(💻)在(🥞)单独计算(😁)蛋糕屑(xiè(🍉) )糖霜涂层35杯875克淡紫色(🐦)糖霜

1杯250克象牙(🤦)色(🍝)糖(tá(🚹)ng )霜

转盘

蛋(dàn )糕托

2个(gè )裱(biǎo )花(👭)袋

2个连接(🥘)器

6号圆形裱花嘴

104号玫(✌)(méi )瑰花(huā )形裱花嘴

波浪状叶形饼干(🐊)模

准备(🏽)工作

为蛋糕涂(💼)糖(🦗)霜并加热(🥔)在用红(hóng )色糖(📚)霜和蛋(🔑)糕糖霜磨平技巧为蛋糕涂在糖霜将蛋糕转移到蛋(🆓)(dàn )糕托上放入冰(bīng )箱冷藏至使冷冻打算裱花(huā )袋

将残余的(de )黑色糖霜塞入(rù )安装6号圆形裱花嘴(🥨)的(📰)裱花(🤘)袋象牙(🌳)色糖霜(🦏)塞(sāi )入直接安装104号(🚞)玫瑰花形裱(🚁)花嘴(🛐)的裱(biǎo )花袋

裱花方法

1将冷冻(🧒)的蛋糕放在(zài )中(zhōng )间(👣)转(🍛)盘(pán )中央用饼干(gàn )模的长(zhǎng )边在蛋糕(gāo )顶部印出羽(🏢)轴(🙊)

2用象(xiàng )牙(yá(🏸) )色糖霜(🚉)我模仿羽毛形状决定(dìng )雏菊(🌕)花瓣(😀)较窄(🍾)(zhǎi )一(😕)端接近羽轴(zhóu )较宽一端呈角度朝外羽毛的(😓)顶端(duān )羽轴(zhóu )的两边都能做

3在羽毛的(🤨)底部先添加一片(🚃)雏菊花瓣(bàn )宽端朝下

4重复第1步第3步在蛋糕顶部决(jué(🕸) )定另一片(piàn )羽(🍰)毛位置可相(🥑)对第(dì )一(🌿)片羽毛随便地放置

5再继(🔝)(jì )续制做(🍾)羽(yǔ )毛(📘)很随意地(🍯)分散在蛋(🌏)(dàn )糕的顶部(🌡)和侧面直至提升你多谢的效果(guǒ )

6用(🤕)紫色糖霜沿蛋糕底(🈂)部(🍻)(bù(🗽) )强(qiáng )忍住一圈光(🚥)滑平整(😃)的(📢)扇形花边

3千层蛋糕冻成冰了怎么解冻

2急冻的(🆕)蛋糕而不是重油重芝士蛋(dàn )糕或(huò )者(🗾)(zhě )有夹(✉)层(céng )而表(😤)面(🧦)装(🍑)饰(shì(🐞) )好(🖊)的蛋糕根本不不(💵)可能不使用加(🚈)热(rè )的方法吹(chuī(⏲) )热(🦗)(rè(🔗) )风泡(pào )温水又或者(zhě )是(shì(🌹) )微波(🕹)银行(📻)卡注销都(🎠)不可(kě )以(🏸)就现(🐌)在的(📣)气(🤺)候放进室温中也(yě )再不行的很肯(🤮)定表(🐡)面变软塌陷了(le )中心(xīn )还(hái )是坚硬如铁的