• 1鸭煲正宗煲法(🐾)
• 2如何(🏑)做出酥脆勾人味蕾深圳烧鸭(🗺)
• 3深圳宝安区有馋(🍕)(chán )嘴鸭(yā )店吗(ma )

1鸭煲正宗煲法

第二步砍(kǎn )好的鸭肉盛有深盘中马上(shà(🌸)ng )准备一块大一(🚢)(yī )点的姜切片一并加入鸭肉中(zhōng )再加一碗黄酒适量的盐来点蚝油生(🏷)(shēng )抽把它(💶)搅拌均(jun1 )匀后搅拌均匀后淹制半个小时

第三步待(➡)鸭肉腌好(🅰)后(🚫)准(zhǔn )备(⚪)着一个(gè )砂锅(💋)慢(màn )慢(📼)倒入少许(🍊)花生(🥊)油油烧热后舀(🌺)入(🔹)腌(yā(💁)n )渍好的鸭块把(bǎ(💙) )它(tā )铺(pù )匀盖(👳)上(🦏)锅盖焗8分(🕣)钟如果锅比较小的话烧(shāo )开后很可能会(🐌)有(🥔)(yǒu )汁溢出我们也可以(yǐ )把盖子(zǐ )微微弄开一点(diǎn )点但最好不要开着锅(guō )盖来(🔅)煲(bāo )哦

第四步(bù )焗的(de )时间(🎢)差不多(👋)吧了我(wǒ )们来把鸭肉翻动一下因为是(🚸)没有再加水黄酒又(yòu )是一小(🎽)碗鸭肉太容易(yì )粘锅底所以才(cái )翻动一(👈)下防止鸭肉粘底糊了

第五步翻好后再(😃)(zài )次把鸭肉压平(píng )再(zài )盖(🎋)上锅盖调小(😬)火焖(mè(🤭)n )多8分钟这一次(🌙)中间(jiān )要(yào )多(🕞)轻轻翻(🍍)动两次鸭(🏨)肉毕竟黄酒也(yě )煲得差不多干了以免粘锅

第(dì )六步好了时(💩)间到锅中(👦)的鸭肉(🐞)香味(wè(🚡)i )飘满屋(wū(🧀) )了汁也快煲干了闻着好想吃呀关(guā(🚿)n )火出锅

这一道客家砂锅黄酒焗鸭肉就(jiù )做(🔆)好了(le )很喜(🈚)欢(🧖)的朋友试一下(xià )很简单鲜美可口喷香扑鼻比(👂)较好(⏭)吃口(🍳)感(💧)还特别(👽)好完美美味哦

2如(🗃)(rú )何(🥑)做出酥脆勾(🦆)人味蕾深圳(zhèn )烧鸭(🏜)

深圳(🐷)烧鸭怎么做更焦脆呢这(zhè )个难煞很多烧腊老司(🏣)(sī )机(👪)的问题今天我(wǒ )们何不继(🔙)续探讨下俗话有句话早上开门七(qī )件事柴米油盐(💰)酱醋茶您可别小看了(🎬)这柴米油盐(yán )酱(🎀)醋茶一个料(🍻)放不好或则放早放迟了您的出品(♒)肯定就(🈲)与美(🕷)食二字擦肩而过的机(🎏)会了就拿深圳烧鸭如何(hé )能做(🔄)来说很多人操作流程对明(🎗)确(què )的配方做但决(🌊)定的烧鸭不是的话嚼不动要么黑(hēi )乎乎又(yòu )为什(shí )么

今天(🈴)我(wǒ )们(men )一起(🧣)梳理(📕)梳理(🔀)思(🥈)路(🥈)让您的嚼不烂鸭也能(⭐)飞上枝头(💦)变凤凰受(shò(🔅)u )鸭粉大爱简单您要(🚌)明确(🥝)鸭子出(🌿)现干(gà(🚃)n )硬难咬能(🍕)解决原理是首(🚋)先让鸭皮胀大蓬松出声(shēng )皮层酥脆站了(🛬)起(⏮)来就跟(🚱)馒头一样一(yī )手能捏下去(qù(🍯) )个(🕗)坑那就基本(🔙)(běn )都没大问题了

这样深圳烧鸭怎么做酥脆呢市面上很(🈺)多店都用添加剂(jì(🐫) )如食(shí )粉脆皮素等(💱)那些个东西可以放(🎠)(fàng )的但注意要操纵(🕶)好量(🈷)哦不过再怎(😙)(zěn )么胡里(💹)花哨它也脱(♌)不了(💘)添加剂的外衣(📐)(yī )那(🥈)就适(🔮)(shì )可为止吧有的人放(fàng )硼(♋)砂明矾(🍓)这两样(🍥)与前两者原理一样都(🤴)可能起脆皮效(xiào )果区别(🤒)(bié )是(🧚)这二者没法吃也有(🐻)一种(🚉)方法加(jiā )小(xiǎo )苏打这总之(🔬)是现在市面上带(🐊)的比较低的使皮酥脆(🦌)的办法不如我试(🏓)试看

特别(😰)提醒(🚦)查哈我的(👪)头(tóu )条(🦆)号用今日头条的私(sī )聊(😱)功能(néng )正在(✝)发送粤港(gǎng )烧腊(💠)论坛(🌙)六个字送你一份价(jià )值巨大无比的(📌)见面礼原味汤粉配方及制作(🚇)流程秘制辣椒酱配方与制作流程(🚇)梅(🏵)菜扣肉配方(fāng )与制作流程(chéng )教(🈂)程(🔥)三份注意(yì )一点啦(🐮)并非在本贴(🤑)(tiē )知道回答请用私信给(🙎)我私信(🛫)(xìn )私聊(💹)最重(🔳)要事情说(⛄)三遍(🌛)

3深圳宝安(ān )区有馋嘴鸭店吗(🥍)

他(tā )们(🐋)两家店的装(😷)修是(🌮)(shì(💣) )保持一(yī )致的竹子(zǐ )的(de )简(jiǎn )约风但是两家店拿(ná )的位(wèi )置也(💰)很非常相像店里(💉)面(🛶)也不是方方正(🕜)正倒是给人有(yǒu )三尖八角的感觉(🌿)很可能是(shì )是因(🤡)为(⛩)装修都(dōu )很明亮并且也(📘)(yě(⚾) )比较好简洁(jié )大方你(😬)不会觉着(🚴)很(🧟)不(🈷)舒(shū )服不但(🦂)成(chéng )了特(🐈)色那些位置正常吗在商场里面租金是也很便宜一点(diǎn )的今天点的是传奇套(😚)餐(cān )这个(🚦)粉真的是太大了如果不(🍔)是刚才一你(nǐ )没(méi )有能够感觉到(📇)有多大现在肯定感(🚏)受(🔔)到(🗃)有多(🍽)大(🔱)了(le )几(jǐ )乎(🍮)是一个脸盆一个都正常碗和传奇对比大吧

我(🔆)们三个人又(🗞)是并不可不(🥥)可以吃完(💢)

套(💍)餐里面送的酸(suān )辣无骨凤爪有香(xiāng )茅(máo )青柠茶还点了一(🗨)份生腌秋(🦉)葵(kuí )三(⛎)个人拽着肚(🐀)子一起(🏰)离开(🦔)餐(🔳)厅(tī(🙅)ng )

第二家吃的是牧之初心烤牛(🦏)(niú )扒之前(qián )在(🤷)cocopark也(⛎)没(😫)吃(chī )过(🐧)了今天有(🥉)特价第(🤲)(dì )二份(fèn )牛扒只(🏷)要11块(🌳)因为点了一份肋眼一(🙀)份西冷(🦀)

很(🔦)愧疚(💞)端(🥓)上来的时(shí(🈸) )候埋着头着吃(chī )是没有去照相(🎇)

我(🦆)那就(jiù )都(👚)很喜欢他们那个撒海(hǎi )盐装(zhuāng )置更(gè(🥔)ng )加装逼(bī(💉) )结果(😄)一(🚺)家吃的(😖)是(🔼)那个甜品店(diàn )美艺甜甜品点了个288的套餐(✋)这是(😵)(shì )今天吃的最(zuì )贵的一顿了(le )甜品师会在(zài )你身旁做一副甜品画(huà )在作画的过程当中(🌖)一时(🐃)之间(😣)(jiān )了(🐯)无(🏨)数路人拍(🈂)照时(shí(🌦) )

成品卖相还不错况且吃嘛就(jiù )不会是很而且了主要注意是享受装b的过(🎓)程

这是非(⏫)常开心的(😅)一个周(zhōu )末