• 1如何切黄桃罐(guàn )头做蛋糕
• 2蛋糕(🕟)羽(🐴)毛围(wéi )边教(💟)程
• 3千层(céng )蛋糕冻成冰了怎(🔚)么解冻

1如(rú )何(🕦)切黄(huáng )桃罐头做蛋糕(🤣)

戚风蛋糕坯6寸1个(🌍)

淡奶油500克

细砂(shā )糖40克

草莓(méi )适量即可(kě(👘) )

车厘子适量(🎡)即可(💶)(kě )

蛋糕插(chā )件不(💈)要过量

黄桃(táo )罐头400克(🕗)

做(🎊)法步(🍣)骤

步(🤛)骤1

将黄(huáng )桃罐头沥(🔒)干水份备用(🎢)

步(🌘)骤(🔋)2

将6寸戚风(🚪)蛋(dàn )糕(🛩)竖向换(📬)算(🚶)下(🐏)来切(qiē )成3份

步(❎)骤3

淡(🕉)奶油中加入细砂糖电(dià(😺)n )动(💢)打蛋(⏲)器(qì )中速被(🎋)打发(🏢)至纹路(lù )清晰的状态(💷)淡(🕔)奶油如(😣)果打过了会(🚾)直接出现水(shuǐ )化的现象也(yě )就(🐤)不都(dōu )能够(gòu )使用(😿)了

步骤(🤠)(zhòu )4

将蛋(🎥)糕坯撤回(huí )到蛋糕盒的底(dǐ )座上装在裱花(huā )转台上用刮板在第(dì(👿) )一层蛋糕(🎛)坯上抹一层(🙅)奶(🦈)油是因为我们去(🔅)做(☔)的是(👹)三层夹子蛋糕因为(wé(😠)i )这一层不(bú )必要抹(🍱)的尤其(👹)光滑(huá )

步骤5

将黄桃(táo )罐(guàn )头分布均匀的铺撒(🏻)(sā(🎏) )一层(🍽)也可在(🦀)(zài )用以外水(➰)果不用

步骤6

在上(🚦)面摆(bǎi )上第(dì )二(🤩)层蛋糕坯(pī(📽) )

步骤7

以虽然(🍡)的方法在第二(🔻)层蛋(dàn )糕坯上抹(mò )好奶油架上(shàng )水果

步(🐠)骤8

将最下层的蛋糕坯架上奶油夹心就自己制作结束了

步骤(🚐)9

抹面先抹四周(🦏)再(🔢)抹(mò )上面在四(🍱)周涂抹适量奶(🍋)油将砂浆刀(🥁)立起旋转回(🍑)转架发热发(♏)冷三次不要抹的平整一些(xiē )后再取(qǔ )适量(🤔)(liàng )奶油放(fàng )到(🕣)顶部手拿勾缝(🦕)刀不要保持水平动的旋转旋转臂最好小心收拾边角如(rú )果(💳)不(bú(🤡) )是中途奶油溶化(huà(🍥) )可后放密(👗)封(🚌)冷藏凝固一下再(🐯)继续(xù(🕰) )勾缝还需要(🎧)多练习练习才能抹(📢)的平整洁净(🤣)

步骤10

将(jiāng )新鲜草莓切片摆在(zài )蛋糕底部一圈

步骤11

其(🚧)(qí )余的奶油(🏨)(yóu )布袋中(zhōng )裱花袋中(🛅)你选择中(🍤)号8齿裱花嘴在(👝)(zài )蛋(👳)糕外缘挤一圈(quān )挤圆(🕠)圈表就(💲)行

步(bù )骤12

接着在(🏋)中间各(gè )摆(✋)比较新鲜草(🌽)莓

步骤13

四周各摆车厘子去掉

2蛋(📇)糕羽毛(🚓)围边教程

6英寸156厘米蛋糕坯一个切片填(📡)馅并(bì(🥏)ng )涂在单独计(♋)算蛋糕屑糖霜涂层(⚪)35杯875克淡紫色糖霜

1杯250克(kè )象牙(🚣)色糖霜

转盘

蛋糕托(🍩)

2个(🐍)裱花(🚝)袋

2个(🍌)(gè )连接器

6号圆形裱花嘴(zuǐ )

104号玫瑰(💲)花形(🥔)裱花(🚞)嘴(zuǐ )

波浪状叶(💆)形饼干模

准备工作(zuò )

为蛋糕涂(tú )糖霜并加(jiā )热(🕠)在用红(😯)色糖霜(shuāng )和蛋糕糖霜(shuā(🛄)ng )磨平技巧为蛋(dàn )糕(🈲)涂在(〰)糖霜将蛋(🕝)糕(🦇)转(🚌)移(🏀)到蛋(🔑)糕(🚓)托上放入冰箱冷藏至使冷冻打算裱花袋

将(🖥)残余(🙇)的黑色糖霜塞入安装6号圆形(🤲)裱花嘴的(👽)裱花袋象牙色糖霜(shuāng )塞入直接安装104号玫瑰花(😽)形(🈵)裱花嘴的裱(🦎)花袋(🉐)

裱花方法

1将冷冻(dòng )的(🌮)蛋糕放在(zà(😔)i )中(🎅)间转盘中(🌹)央用饼干模的长边在(💃)蛋(🗒)糕顶(dǐng )部印(🏥)出(chū )羽轴

2用象牙(♏)色糖霜我模仿羽毛(máo )形状决定雏(chú )菊(🔱)(jú )花瓣较窄(😚)一端接近羽(yǔ )轴较宽(kuān )一端(duān )呈(💣)角度(🚶)朝(chá(🧖)o )外羽毛(🗜)(máo )的顶端(duān )羽(🕍)轴的(🎩)两边都能做

3在(👾)羽毛的底部先添(🎴)加一(yī )片雏菊花瓣宽端朝下

4重复第(dì )1步第3步在蛋糕(gāo )顶部决定另一片羽毛(🚀)位置可相对第一片羽毛(👞)随便地(🎮)放置

5再继续制做(zuò )羽(yǔ )毛很随意地分散在蛋糕的(🕸)顶部和侧(cè )面(💾)直至提升你(🧚)多谢的(de )效果

6用紫色(💠)糖霜沿蛋(dàn )糕底部强忍住(zhù )一圈(quān )光滑平整的扇(shàn )形花边

3千层蛋糕冻(🍅)成冰了怎么解冻

2急冻的蛋(dàn )糕而不是重油重芝士蛋糕或(🎎)者(zhě(🗳) )有夹层而表面装饰好(hǎo )的蛋(dàn )糕根本不(bú )不可(kě )能(néng )不使(💺)用加热的方法吹(👼)热(🔕)风泡温(🛃)水又或(🍂)者是微波(🦉)银行(háng )卡注销(🎙)都不(bú )可以就(🍓)现在的气(qì )候放进(🧦)室温(⛲)(wē(🚒)n )中也再不行(háng )的很肯定(🕤)表(🥓)面变软塌陷了(💆)中心还是坚硬如铁的