• 1如何切黄桃(táo )罐头(tóu )做蛋(🍗)糕(📓)
• 2蛋糕羽毛围边教程
• 3千层蛋糕冻成冰了怎么解冻

1如何(😵)(hé )切黄桃罐头做蛋糕

戚风蛋糕坯6寸1个

淡奶油500克(kè )

细砂(shā )糖40克

草莓适量(liàng )即可

车厘子适量即可(🎢)

蛋糕插件不要(👻)过量

黄桃(♒)罐(guàn )头400克

做法(🏛)步骤

步骤(zhòu )1

将(🏢)黄(huáng )桃罐头(😋)沥干水份备用

步骤2

将6寸戚风蛋糕竖(🏰)向换算下来(🎂)切成3份

步骤3

淡(⬆)奶油(🛀)(yóu )中加入细砂(🎻)(shā )糖电动打蛋(dàn )器(qì )中速被打发至纹路清(🍏)晰(🤛)的状态淡奶油如(rú )果打过(🎳)了会(🐎)直接出(😥)现(🥧)(xiàn )水化的(🤘)现象也就不都(🎌)能(🗡)够(gò(🔴)u )使用了(💶)(le )

步骤4

将蛋(🎖)糕坯撤回(huí )到蛋(dàn )糕盒的底(🖍)座上装在裱花(huā )转台上用刮板(bǎn )在第一(🤖)层蛋糕坯上(🔢)抹一层(🥚)奶油是(🥋)因为(🦉)我(⏳)们去做(zuò )的(🐚)是(shì )三层夹子蛋(🏾)糕因为这一层不必要抹(💔)的尤其光滑

步骤5

将黄桃罐头分布均匀(yún )的铺撒一层也可在用(🛑)以外水果(🚽)不用

步骤6

在上面摆上(⬆)第二层蛋糕(gāo )坯(pī )

步骤(🗓)7

以虽(suī )然的方法在第二(🎃)层(cé(👎)ng )蛋(dàn )糕(😵)坯(pī )上(🦎)抹(👸)好奶(🏑)油架上水果

步(bù )骤8

将最下层的(🆎)蛋糕坯架(🦉)上奶(🌅)油夹(🚝)心就自(🏆)己制作结束了

步骤9

抹面先抹四周再(🛣)抹上面在四周涂(🧀)抹(🐆)适(🧢)量奶油将砂浆刀立起旋转回转架(🖼)发(fā )热发冷三次(cì )不要抹的平(🏄)整一些后再取(🚰)适(shì )量奶(⚫)油(🚈)放到(🍥)顶部手(🔧)拿勾缝刀不要保持水平动的旋转旋转臂最好小心收拾边(biān )角如(💧)果(🎻)不(bú )是中途奶油溶化可(🕧)后放密封冷藏(🛣)凝固(🐑)(gù )一下再继(📑)续勾缝(🏍)还需要多(duō )练习(xí )练(🦔)习才能抹的平整洁净

步骤10

将新(xīn )鲜草莓切片摆在蛋糕底部(🏓)一圈

步(🔧)骤11

其(qí(🔚) )余的奶油布(🐕)(bù )袋中裱花(huā(🎣) )袋中(zhōng )你选(🎿)择中号8齿(chǐ )裱花嘴(🎨)(zuǐ )在蛋糕外缘挤一圈挤圆圈表就行(🎗)(háng )

步骤12

接着(zhe )在(🅱)中间各摆比(bǐ )较新(xīn )鲜草莓(méi )

步(📨)骤13

四周(zhōu )各摆车厘(lí )子去掉

2蛋糕羽(🥩)毛(máo )围边教程

6英(🦎)寸(🐅)(cù(📱)n )156厘米(mǐ )蛋糕坯一个切(qiē )片(pià(😈)n )填馅并涂在单独(♉)计算蛋糕屑糖霜涂层35杯875克淡紫色糖霜

1杯250克象(xiàng )牙色糖霜

转盘

蛋(✳)糕(😌)托

2个裱花袋

2个连(lián )接(🗜)器

6号(🎦)圆(🎪)形裱花嘴

104号玫瑰花(👫)形裱花嘴(🥩)

波浪状叶形饼干(🧦)(gàn )模

准备工(♍)作

为(wéi )蛋糕涂糖霜并加(✈)热在用(🗞)红色(🚠)糖霜和蛋糕糖霜磨平技巧为(wéi )蛋糕涂在(🕢)糖霜将蛋糕转移到(dào )蛋糕(🍥)托(🔥)上放入(🍍)冰箱冷藏(cáng )至使(shǐ )冷冻打算裱花袋

将残(🐣)(cán )余的黑(🧒)色(🍑)糖(táng )霜塞入安装6号(🔪)圆形(📆)(xíng )裱(🕹)花嘴的裱花袋(🙌)象牙色糖霜塞入直接安装104号玫瑰(🍰)花形裱(🖲)花嘴的裱花袋

裱花方法

1将冷(lěng )冻(dò(🎂)ng )的蛋(dàn )糕(☕)放(🏭)在中间转盘中央用饼干模的长边在蛋糕顶部印出羽轴(zhóu )

2用象牙(yá )色(🚉)糖霜(🐛)我模(⛲)仿羽毛形状决定雏菊花瓣较窄(💤)一端(duān )接近(🦖)(jìn )羽轴较宽一(yī )端呈角度朝外羽(⛸)毛(máo )的(👣)顶(✝)端(🍲)(duān )羽(yǔ )轴的两(💍)边都能做

3在羽毛的底部(bù(⏱) )先添(📡)加一片雏(chú(📴) )菊花(🎴)瓣宽(🕹)端朝下

4重复(fù )第1步(🤢)第3步在蛋(dàn )糕顶部决定另一片(🔻)(piàn )羽毛位(🆒)置可相对第(🏵)一片羽毛随便地放置(zhì )

5再继续制做羽毛很随意地分(⏱)(fèn )散(🔔)在(🦍)蛋糕的顶部(🏞)和侧(➰)面直至提(🌅)升你(🔋)多谢的(🤽)效果(🙇)

6用紫色糖(🔥)霜沿蛋糕底部强忍(💷)住一圈光(🎠)滑平整(📀)(zhěng )的扇(💥)形花(🚲)边(🔏)

3千层蛋糕冻成冰(bī(🌠)ng )了怎(🥩)(zěn )么解(➖)冻

2急冻(🧛)的蛋(dàn )糕而(➡)不是重油重芝士蛋(🚫)糕或(🍭)者有夹层而(ér )表面装饰好的蛋(⛎)糕根本不不可能不(😢)(bú(💃) )使(shǐ )用加热(rè )的方法吹热风泡温水又或(📰)者是微波(🔬)银(🥜)行卡注销都不可以(yǐ )就现在的气候放(🌈)进室温中也再(zài )不行的很肯(📛)定表面(🚃)变软塌陷了(🐗)中心还是(🤘)坚硬如铁的