• 1如何切黄(huáng )桃(🥩)罐(guàn )头做蛋糕
• 2蛋(dàn )糕(gāo )羽毛围(wéi )边(biā(🈚)n )教程
• 3千层蛋糕(gā(🙍)o )冻成冰(🏣)了怎么解冻(🎣)

1如何切黄桃罐(🤾)头做蛋糕

戚风(👼)蛋糕坯6寸1个(😅)

淡奶油500克

细砂糖(🍰)40克

草莓(méi )适量(🐏)即可

车(🧚)厘子适量即(🎴)可

蛋(🚴)糕插件不要过量

黄桃罐头400克

做(zuò(🐶) )法步骤(🏳)

步骤1

将黄桃罐头沥(🖌)干水份备(🚦)(bèi )用

步骤2

将(🤑)6寸(🐚)(cùn )戚风蛋(🕺)糕竖向换(huàn )算下(🍹)(xià )来切成3份

步骤3

淡(dà(🛃)n )奶油中(🛌)加入细砂糖(tá(📁)ng )电动打蛋(dàn )器中速被打发至纹路(⛴)清晰的状态(tài )淡奶(😗)油如果打过了会(huì )直接出(🍜)现水化的现(xiàn )象(🥖)也就不都能够使用了(👿)

步(🚙)骤4

将蛋糕(🈂)坯撤(chè )回到蛋糕盒的底座上(🐲)装在裱花转台(🐳)上(🕘)用刮板在(zài )第一层蛋糕坯上抹(🌛)一层奶(nǎi )油是因为我(wǒ )们去做(🌦)的是三(🐔)层(⬅)夹子(🐓)蛋糕因为(🎻)这一层不必要(🍝)抹的尤其光滑

步(bù )骤(🤩)5

将黄(huá(🚤)ng )桃(tá(🏝)o )罐头(🚿)分布均匀(🐮)的铺撒一层也可在用以外水果(💆)(guǒ )不用

步骤6

在上(shàng )面(miàn )摆上第二层蛋糕坯

步骤7

以虽然的(🛸)方法在第二层蛋(dàn )糕(🍅)坯上抹(mò )好奶(🏮)(nǎi )油(🏟)架上(shàng )水(shuǐ )果(🍫)

步骤(zhòu )8

将最下(🎐)层的蛋糕坯架上(🔫)奶(🕟)油(🎶)夹心(🐻)就自己制(🎳)作结束了

步骤9

抹面先抹四(sì )周再抹上面(miàn )在(👐)四周涂抹(mò )适量奶油将砂(🏦)浆刀立起旋转回(huí )转架发热发冷三次不要抹的平整一(🦕)些(🦍)后再取(🧥)适量奶(nǎi )油放到顶部手(shǒu )拿勾缝刀不要保持水平动的(❕)旋转(🕤)旋(xuán )转臂最好(🎠)小心收(🌋)拾边角如果不是中(👭)途奶(🐂)油溶(🧗)化可后放密封冷藏凝固一下再继续勾缝还需要多练(🙋)习练(liàn )习(🏴)才能抹的平整洁净

步骤10

将新鲜草莓切(⏰)片摆在蛋糕(gāo )底(dǐ )部一圈

步骤11

其(qí )余的奶油布袋(📄)中裱花(huā )袋中(🚀)你选(xuǎn )择中号8齿裱(🤲)(biǎo )花嘴在(👚)蛋(🚋)糕外缘挤一圈挤圆圈表就行

步(bù(🎈) )骤12

接着在中间(😫)各(gè )摆(bǎi )比较(🚋)新(xīn )鲜草(✊)莓(💄)

步骤(🌮)13

四(🈂)周(💵)各摆(🚓)车厘(🕢)子去掉(🏃)

2蛋糕羽毛围边(🔩)教程

6英(yīng )寸156厘米蛋糕坯(⏸)一个切片填馅并涂在单独(dú )计(jì )算蛋糕屑糖(🎈)霜涂层35杯875克淡紫(🥂)色糖霜

1杯250克象牙色糖霜

转盘

蛋(🧝)糕托

2个裱花袋(🐝)

2个(🏼)连(☝)(lián )接(jiē )器

6号圆形裱花嘴(🖍)

104号玫瑰花形裱(♟)花嘴

波浪(làng )状叶(yè )形饼干模

准备(bèi )工作

为(🦕)蛋糕涂糖(😺)霜并(🔓)加热(rè )在用红色(🌀)糖霜和蛋糕糖(táng )霜磨平技巧为(🍕)蛋糕涂在糖霜将蛋糕(gāo )转移(🎆)到(dào )蛋糕托(💴)上放(♓)入冰箱冷藏至(zhì )使冷(🕖)(lě(📤)ng )冻(dòng )打算裱花袋(🐉)

将残(🙁)余的(de )黑色(🐊)糖(táng )霜塞入安装(🕰)6号圆形裱花嘴(👧)的(de )裱花(❄)袋象牙色糖霜塞入直(💩)接安装104号玫瑰(🏈)花形裱花嘴的(🌃)裱(biǎo )花袋(🦀)

裱(😈)花方法

1将冷(🐎)冻的蛋糕放在(zài )中(zhō(🤡)ng )间转盘中央用饼干模(mó )的长边在(zài )蛋糕顶部(🌫)印出羽(yǔ )轴

2用象(⛑)牙色糖霜我模仿(fǎng )羽毛形状决定雏(🕕)菊花(🗾)瓣较(🧑)窄一(yī )端接(😫)近羽轴较宽一端呈角度朝外羽毛的顶端羽轴的两边都(💯)能做(🌵)(zuò )

3在羽毛的底部(💤)先添(tiān )加一(👵)片(🔐)(piàn )雏(♎)菊花瓣宽(🍤)端朝(cháo )下

4重(🚫)复(🚴)第1步第3步(bù )在蛋糕(gāo )顶部决定另一(yī )片羽毛位置可相对第一片(🕍)羽毛随(suí )便地放(🖊)置(zhì(🤟) )

5再继续(✅)制做(🍑)羽(😃)毛很随意(📖)地分(🔯)散在蛋糕的(🐜)顶(dǐng )部和侧面直至提升你多谢的效果(guǒ )

6用紫色糖(👌)霜(🏺)沿蛋(🕚)糕底部(🔎)强忍住一(🦌)圈光滑平整的(🤨)扇形花边

3千层(🚵)蛋糕冻(🏉)(dòng )成冰(🌭)了怎么解(🔹)冻

2急冻的蛋糕而不是(⬆)重油重芝士蛋糕(🏘)或者有夹(jiá(🥥) )层而表(🆒)面装饰好的蛋糕(⚫)根(🔑)本不不可能不使用加(💦)热的方(💥)法吹热风(fēng )泡温水(shuǐ )又或者是微波银(🏚)行(háng )卡(kǎ )注(zhù )销都不可以就现(🌋)在的气(qì )候放进室温(🔔)中也再不(bú )行的(🚾)很肯(kě(💔)n )定表面变(biàn )软塌陷了中心还是坚硬如铁的