• 1鸭煲正宗(zōng )煲法
• 2如(🏭)何做出(📪)酥脆勾人(🏊)味(wèi )蕾(lěi )深圳烧鸭
• 3深(🍰)圳宝安区(🎢)有馋嘴鸭店(🗑)吗

1鸭煲正宗煲法(💜)

第(🆔)二步砍(kǎn )好的鸭(yā )肉盛有(🔃)深盘中马上(🎍)准(🕵)备一块大一点(diǎn )的姜(jiāng )切片(💫)一并加入(🛸)鸭肉(ròu )中再加一碗黄酒适量的盐来点蚝油生抽把它搅(🕢)(jiǎo )拌均匀后搅拌均(👳)匀(yú(🙇)n )后淹制半个小时

第(dì )三(😬)(sān )步待鸭(yā )肉腌好后准备(🏌)着一个砂锅慢(màn )慢倒入少许花生油油(🛐)烧热后(📧)舀入腌渍(🧘)好的鸭块(🏜)把它铺匀盖上锅(guō(🚇) )盖焗8分钟如果锅比较小的话烧开后很可能(néng )会有(yǒu )汁(💂)溢(yì )出我(🥦)们(➕)(men )也可以把盖(gài )子微微弄开一(yī )点点(🚡)但最好不要开着锅盖来煲哦

第四步(🐵)焗的(de )时(shí(🤱) )间(🎮)差(🌈)不(🤰)(bú )多吧了我们来(🎚)把鸭肉(🚆)翻动(🗻)一下(🙃)因为(📫)是(🙆)没有(🐪)再加水黄酒又是(🍨)一小碗鸭肉(ròu )太容(🥡)易粘锅底所以才翻动一下防止鸭肉粘底糊了(le )

第(🏍)五步(bù )翻(🐎)(fān )好(🎫)后再次把鸭肉(ròu )压平再盖上锅盖调小火焖(📞)多8分钟这一次中(🔏)间要多(🔶)轻轻翻动两次鸭肉毕竟(🥖)黄酒也煲得差不多干了以免粘锅

第六步好了(le )时(shí )间到锅中的鸭肉香味(🚙)飘满屋(🤪)了汁也快煲干(🐉)了闻着好(👅)想(💁)吃(🐓)呀(📪)关火出锅

这一道(🐸)客家砂(shā )锅黄酒焗鸭肉就做(➡)好了很喜欢的(🎀)朋友试一(👱)下很简单(dān )鲜美(mě(♋)i )可口(kǒu )喷(💝)香扑鼻比较(🍻)好(✅)吃口感(🔡)还(há(😂)i )特别(bié )好完美美(⚾)味哦(ò )

2如何做出(chū )酥脆勾人味(wèi )蕾深(shē(🌩)n )圳(🌉)烧(🎨)鸭

深圳烧鸭(🖌)怎么(me )做更(gèng )焦脆呢这个(🦉)难煞(🐣)很(🌘)多烧(shāo )腊老司(sī )机的问题(tí )今天我们何不继续探(🐄)讨下俗话有句(😎)话(🔇)早上开门七件事(🧤)柴米油盐酱(jiàng )醋茶您(🎞)可别小看(✳)了这柴米油盐酱醋茶(🏿)一个(gè(🚯) )料(📪)放不好或则(zé )放早放迟了您的(💍)出(🤗)品肯定就(jiù )与美(🚝)食二字擦肩(⛅)而过(🍥)的机(🤕)会了(le )就拿(🐙)(ná )深圳烧鸭如何能(néng )做(🏊)来说很多(duō(😞) )人操作(🚏)流程(ché(🍺)ng )对明确(🍆)(què )的配方做但决定的(🚱)烧鸭不(💤)是(shì )的话嚼不动要(yào )么黑乎乎又为什么

今(jīn )天我(wǒ(📯) )们(👐)一起梳理梳理思路让(ràng )您(✳)的嚼不烂鸭也能飞(fē(💝)i )上枝头(💒)变凤凰(🐒)受(😝)鸭粉(🏞)大爱(ài )简单(dān )您要明确鸭子出现(xiàn )干硬难咬能解决原理是首先让鸭皮胀大蓬(📿)松出声皮层酥脆站了起来就跟馒头(🚋)一(yī )样(🕞)一(🔔)手能捏下去个坑那就基本都没大问题了

这(zhè(💳) )样深圳烧鸭怎么做酥脆(cuì )呢市面(miàn )上(🍙)很多(🚋)店都用添加剂如(🔜)食粉(🚙)脆(cuì )皮素等那些个东(😆)西(xī )可以放(🌇)的但注(zhù )意要操纵好量哦(🚳)不过再怎么胡里(🌛)花哨它也脱不了添加剂的外衣那就适可(🖋)为(🗜)止吧有的人放硼砂明(📮)矾这两样与前(🔆)两者原(yuán )理一样都可能(⏳)起脆皮(pí )效果区(qū )别是这二者没法吃(😺)也(🥢)(yě )有一种方法加(🔄)小(🏅)苏打这总(zǒ(📧)ng )之是现在市面(🤭)上带的比较(📌)低的使皮酥脆的办(🔓)法(🤵)不如(🤭)我试试看

特(🚣)别提醒查哈(📖)我(wǒ )的头条号(🛶)用今(🔶)日头条的私(⏲)聊功能正(🔲)在发(fā )送粤港烧腊论坛六个字送你一(yī )份价值(🍹)巨(jù )大无(👃)比的见面礼原味汤粉配方及制作流程(chéng )秘制辣(🕙)椒酱配方与(yǔ )制(zhì )作流程(chéng )梅菜扣肉(📰)配(pè(✨)i )方与(yǔ )制作(💝)流(liú )程教程三(sā(🛂)n )份注意一(yī )点(diǎ(🦇)n )啦并(🙀)非在本贴知道(🚉)回答(🕝)请用私信给(💃)(gěi )我私信私(sī )聊最重要事情(qíng )说三遍

3深(🗼)圳(zhè(🏕)n )宝安区有(🈸)馋(chán )嘴鸭店吗

他们两家店的装(🅰)修是(🕟)保(bǎo )持一致的(📐)竹(💥)子的简(🔸)约风(⏺)但是两(liǎng )家店拿的(de )位(📵)置也很非(🔸)常相像店里面也不是方方正(🚮)正倒是(👚)给人有三尖八(🚹)角的感觉很可能(néng )是(🐴)是因为装修(xiū(⚪) )都很明亮(🤩)并且也比较(😍)好(hǎo )简洁大方你不会(👒)觉着很不舒(shū )服不但成了(🧟)特(tè )色那(🏼)些位置正常(cháng )吗在商场里(🕉)(lǐ(🎐) )面租金是也很便宜(yí )一点的今(jīn )天点的(🍝)(de )是传奇套餐这个粉真的是(🥧)太大(dà )了(🏵)如果不(bú )是(👨)刚(👇)才(cái )一你没(🍓)(mé(🍮)i )有能够感觉到有多大现(❗)在肯定感受到有多大(dà )了几乎是一个脸盆(pén )一个都正常(🏙)碗和传奇对比大吧(🏖)

我(wǒ )们三个人又是并不可不可以吃完

套餐里面送的酸辣无骨凤(fè(🤪)ng )爪有香茅青柠茶还点(😸)了一份生腌秋(qiū )葵(kuí )三个(🐉)人拽(🤑)(zhuài )着肚子一起离开(🥟)餐厅

第(dì )二家吃的是牧之初(👜)心烤牛扒之(🧟)前在cocopark也没吃过(🥒)了(le )今天有特价第二份牛扒只要11块(📨)(kuài )因为点了(le )一份肋(🔐)眼一份西(💡)冷

很愧疚端上(🏛)来的时候埋着头着(zhe )吃(🚵)是没有(📭)去照相(xiàng )

我那就都很(🔭)喜欢他(🅱)(tā )们那(🌼)个撒海盐装(zhuāng )置更加装逼结(🧕)果一家吃的是那个甜品(😿)店美艺甜(🏊)甜品点了个(🍯)(gè )288的(de )套餐(📸)这是今天(💰)吃(chī(⭕) )的最(zuì )贵的一顿了(le )甜品师会(🏪)在你身旁做(🦗)一副(⬇)甜品画在作(zuò )画的过程当中一时之(zhī(💚) )间了无(wú(💍) )数路人拍照(🕌)时

成品卖相还不错(🔇)况且(qiě(🏏) )吃(chī )嘛(🔩)就不会(huì )是很而(🏉)且了主(🉐)要注意(🗼)是享(🍃)受装b的过程(✴)

这是(shì )非(🛬)常开心的一(yī )个周末