• 1鸭煲正宗(zō(⛅)ng )煲法
• 2如何做(💍)出酥脆勾人味(🌽)蕾(🦂)深圳烧鸭(🎤)
• 3深圳宝安(🗡)区有馋嘴鸭店吗(ma )

1鸭(🚦)煲(bāo )正宗煲法(fǎ )

第二步砍(🤲)好的(💲)鸭(🧛)肉盛有深(shēn )盘中(🌜)马(🚃)上准备一块(🚳)大一点的(🧖)姜切(qiē )片(💇)一并加入(rù )鸭肉中再加一碗黄酒(jiǔ )适量的(de )盐(🍔)来点蚝油生(shēng )抽(⏱)把(🏩)它搅拌均匀(🐿)后搅拌均(😤)匀(🍐)后淹制半个小时

第三步(📦)待鸭肉腌好(hǎo )后准备着一个(gè )砂(🐾)锅(🚜)慢(🎼)慢倒入少许花生油油烧热后舀入腌(🎼)渍好的鸭块把它铺匀(📄)盖(gài )上锅盖(🤞)焗8分钟如果(🤛)锅比较小(🚓)的(de )话烧开(🦋)后很(🏆)可能会(🕘)有(📠)汁溢(👌)出我(🚂)们也(💃)可以把盖子微微(🌇)弄(nòng )开一点点但(dàn )最(🐓)好(📻)不要开着锅盖来煲哦

第(🤚)四步焗(📩)(jú )的时间差(🦃)不多吧了我(🥅)们来把鸭(yā(♏) )肉翻动一下因(yī(🖼)n )为是没(méi )有再(💺)(zài )加水黄酒又是一小碗鸭肉太容易(yì )粘(🅱)锅(😷)底所(👋)以才(🈸)翻动一下(xià(🖌) )防(🏺)(fá(🥌)ng )止鸭肉粘底糊(🤰)了

第五(🧜)步翻好后再次(cì )把(bǎ )鸭肉压(yā )平(📊)再盖上锅(🤶)盖调(diào )小(🦃)火(😒)焖多8分钟这一(🦃)次中间(jiān )要多(🗞)轻轻翻动两次(cì )鸭(😀)肉毕竟黄酒也煲得差不(bú )多干了(le )以(🌜)免粘锅

第(dì )六步(bù(🌗) )好了(le )时(📎)间到(🍔)锅中的鸭(yā )肉香味飘满屋了(😃)汁也快煲干了(🈳)闻(wén )着好想吃呀(🎨)关火出锅

这一道客家(🛀)砂(shā )锅(🏑)黄酒焗鸭肉就做好(🍻)了很喜欢的(🥤)朋友试一下很简单鲜(xiā(🚃)n )美可(🐦)口喷(🐔)(pēn )香扑鼻比较(🚺)好吃口感还特别好完美美味(⏭)哦(⬛)

2如何(👦)做出(⏫)酥脆勾人(🛣)味蕾深圳(🎸)烧鸭

深(⭐)圳烧(👉)鸭怎么做更焦脆呢这(🤜)个难煞很多烧腊老司机的(👯)问题今天我(wǒ )们何不继续探(🧝)讨下(😹)俗话有(yǒu )句话早上开门(🔝)七(qī )件事(shì )柴米油盐酱(❇)醋茶您可别小看了这柴(🕡)米油盐酱醋茶一个料放(🌬)(fàng )不好或则放早放迟了(🤒)您的(🏙)(de )出品肯定就与(yǔ )美食(⏮)二字(zì )擦肩而过的机会(🔽)(huì )了就拿深圳烧鸭如(rú(📶) )何能(néng )做来(lái )说很(🖍)多人操作流(liú )程对明确的配(pèi )方做但(🏔)决定的烧鸭不是的话嚼(jiáo )不(bú )动要么黑乎乎又为什么

今(🚯)天我们一起梳理(lǐ )梳理思路(💄)让您的嚼不烂鸭也(👇)能飞上(🧛)枝头变凤凰(🎲)受鸭(📮)粉大爱简(🍫)单您要明确鸭(🏴)子出现干(gàn )硬难(nán )咬能解(jiě(🚜) )决原(🏙)理是(shì )首(shǒu )先让鸭(yā )皮胀大蓬松(sōng )出声皮层酥脆(🕟)站了起来就跟馒头(tóu )一(🎥)样一手(🌽)能捏下去个坑那就基本都没大问题了

这样深(🔲)圳烧(🤜)鸭(🐰)怎么做(🌛)酥脆呢市(shì )面上(🥁)很多店都用添加剂如食粉(🤕)脆皮素等那些个东西可以(🔵)放的但注意要(yào )操纵好量哦不过(☔)再怎么胡里花哨它也脱不了添加剂的外衣(yī )那就适可为止吧(ba )有的(🚸)人放硼砂明矾这(zhè )两样与前两者原理一样(😎)都可能(🐘)(néng )起脆(🉑)皮效果区别是(🎺)这二(èr )者没法吃也有一种方法加(jiā(🦎) )小苏打这总之是现在市面(miàn )上带的比较低(dī )的使(shǐ )皮酥脆的办法不(🎱)如我试试(shì )看(kàn )

特(🍪)别提(🔀)醒查哈我的头(🥕)条号用今日头条的(🕡)私(sī )聊功能正在发送粤(✡)港烧腊论(lùn )坛六个(gè )字送你一份价(jià )值(🆔)巨大无比的见(jiàn )面礼原(🐇)味汤粉配(pèi )方及(jí )制作流程秘制辣椒酱(jiàng )配方(🚭)与(yǔ )制作流程梅菜扣肉配方与制作流程教程三份注(zhù )意一点(🤼)啦并非在本贴知道回答请用私信给(💍)我私信私聊(liáo )最重(💊)要事情说(🔧)三遍

3深圳宝(🅾)安区(qū )有馋嘴鸭店吗

他们(🐈)两(🥞)家店的装修(xiū )是保持一(🕳)致(zhì )的(📖)竹子的简约风但(dàn )是两家店拿的位置(🚝)(zhì(🌃) )也很非常(🛶)(cháng )相像(xiàng )店里(lǐ )面也不是方(😲)方正(zhèng )正倒是给人有三尖八角的感觉很可(🦏)(kě )能是是因为装修都很(🅾)明亮并且(😉)也比(bǐ )较好简(⚪)洁大(🚷)方你不会(🏬)觉着(zhe )很不舒服不(😴)(bú )但成(🆕)了特色那些位置正常吗在商场里面租金(🏛)是(🎢)也很便宜一点(⏸)的今天点(🌤)(diǎn )的是(🍉)传奇(qí )套餐(cān )这(zhè )个(🏩)粉真(🌩)的是太大了如果不是刚才一(yī(🧢) )你没(méi )有(🏔)能够感(🔅)觉(🤡)到有多大现在肯定感受(✒)到有多大了几乎是一个脸(liǎn )盆一个都正常碗(🚶)和传奇对比(🐪)大吧

我们三个人(rén )又(🍪)是(💹)(shì )并不可不(🧖)可(kě )以吃完

套餐里(lǐ )面(👨)送(🏐)的酸(😌)辣无骨凤爪(🐓)有(🧒)香茅(🏕)青柠(🦆)茶(💘)还点了(🏘)(le )一(🔘)份生(🏻)腌秋葵(➗)三个人拽(☕)着肚子一(💆)起离(🔞)开餐厅

第二(èr )家吃的是(shì )牧之初(chū )心烤牛扒之(😷)前在cocopark也没吃过(🚼)了今(jīn )天有特价(jià )第二(🧜)份牛扒只要(📯)11块因为点了一份肋眼一份西冷

很(hěn )愧疚端上来(🤪)(lá(〰)i )的时候埋(📙)着头着吃(💶)是(🍔)没有去(qù )照相

我那就都(dōu )很(🔞)喜欢(🌁)他(tā )们(😨)那个撒海盐装(🖼)置更加装逼结果一家吃(chī )的是那(nà(🏥) )个甜品店美艺甜甜品点(😒)了个(🍟)288的套餐这是今天吃的最贵(💢)的一顿了甜品师会(😢)在你身旁做一副甜品画在作(🔈)画(📪)的(🚟)过(guò )程(🛐)当中一时之间(🕯)了无(✡)数路人(👣)拍(✔)照时

成品卖相(🤝)还不错(cuò )况(📿)且吃(chī )嘛就不会(huì(🌜) )是(🎃)很而且了主要注意是享(xiǎng )受(🕍)装b的过(🧓)(guò )程

这是(shì )非常开心的一个周末