• 1谁有(😔)家(🕝)庭(tíng )日常的美食图(🧑)片能否分享一下(🦋)(xià )
• 2能不(bú(📯) )能用一道菜让人(🍶)看出(🍤)你所(suǒ )在的地(dì(🥝) )区是(shì )在
• 3猪房子的做法(💦)

1谁有家(🤐)庭(tí(💌)ng )日常的美食图片能否分(🔺)享一下(📮)

2能不能用一道菜让(🖖)人(🏟)看出你所在(🦕)的地区是在(😟)

您(ní(📭)n )好很(🐘)欢喜能能回答您(nín )所提(tí )的问题跪求可不(📁)可以用一道菜让人看出你(nǐ )的地方(🆕)的地区我的(🚑)回答不胜感激(🧣)

分享一道(dà(👙)o )卤(📞)豆腐这个卤豆腐在我们(🥂)老家是很顶(💩)(dǐng )顶(🍸)有名基本(🌶)都(📺)老少(🔺)皆吃(🆚)(chī )这个可以清炒也可(💁)以不凉拌(🔩)也也可以直(🔵)接(👈)(jiē )吃(🥡)蘸料吃(💖)多种完全不同(🌿)的吃(💱)法(fǎ(👁) )给(gě(✊)i )您不一样的口味(wèi )顿(dùn )了顿(🎂)卤豆腐您知道(🛐)是哪个(💿)地(dì )方地区(qū )了吗

卤(lǔ )豆腐(💘)(fǔ )的(🈷)制作(🎄)过程繁冗是(shì )需要三(sān )次卤(💀)才能呈现出建议的卤豆(🕐)腐制作过程(🤺)(chéng )我绝对不会不能操作只(📲)不过吃的(⛱)过程(💶)我会所以才分享(🙀)一下制做煮的(🕗)(de )过程

准备一包新(💫)鲜的卤豆腐这个(🍇)购买(mǎi )的时候(hòu )一定要看下日期是否过(👯)期(📭)还要(🏢)看一下袋子是否有漏气(🏾)的如果出现其中一(yī )种(🚧)情(🍭)(qíng )况就不(bú )要购买了

拆(😠)开包装之(zhī )后把它开始切片看个人喜好(🦎)选择是否用水清洗(🏻)(xǐ )一下切片(piàn )之后再(🌖)切点配菜辣椒大(👱)蒜等

开始起锅炒锅(😫)热(🏜)放入食油油热(rè )下入(rù(🧟) )辣(🧓)椒大(🚪)蒜爆(bà(😧)o )香翻炒出香味之后我们把切好的卤豆腐片放入锅内翻(💃)炒一会可以加入调料(😥)食盐(🎣)生抽酱(🔙)油再(zài )放一点清水把它焖(🕺)煮一(⏳)下就(🏾)可以出(😳)锅(guō )了

最后呈(💙)现的就(㊙)是(🤐)一份(fè(🕉)n )清(qīng )炒的卤豆腐看着色香(xiāng )味俱全(🚅)也是一种(🌷)简单的制作(🖇)完美出锅

这个是清(🔍)炒的卤豆腐(fǔ )尤其的(🏻)好吃呀老家人最很喜欢(🚊)吃的一个方法

之后您知道(dào )是什么(me )好(🤞)地区(🌄)的(😧)美食了吧(🎎)

这些美(💍)食是我们(✝)湖(🍣)南邵阳武冈的(😃)特产老家(🙊)的人家家都喜(xǐ )欢吃期望(✈)对您的回答有所帮助谢谢啦

3猪房子(🥈)的做法

做法

1猪(🧙)屋子(zǐ )去毛全面处理很干净

2锅中组建足量冷水盛有(yǒu )猪屋子(zǐ(📱) )加入1汤匙(shí )料(🕸)酒花(🦂)椒八角

3最好(hǎo )不(bú(📵) )要盖(📿)锅盖烧开后大火煮(🆙)沸

4捞(lāo )出沥干控干在检查一(🌖)(yī )遍有(🌂)木有残余的猪毛(máo )

5锅中组(🏝)建少(🔊)许底油(yóu )放入冰糖小火(📑)融化(huà )

6待冰糖溶(😎)化成奶茶色放入猪屋(😥)(wū )子

7牛腱(🎚)入锅后加入生抽老(lǎo )抽(🏒)料酒(👊)

8再组建热水不要没(méi )过猪屋子大火(🎽)烧开后转中小火盖上锅(⛳)(guō )盖焖煮(🥄)一个小时