• 1如(🕣)何切黄(huáng )桃罐(🎱)(guàn )头做(👕)蛋(♎)糕
• 2蛋糕(🐣)羽毛围边教程
• 3千层蛋糕冻成(chéng )冰了怎么解冻(📝)

1如(📞)何(hé )切黄桃(táo )罐头做(🚈)蛋(🐫)糕

戚风蛋糕坯6寸1个

淡奶油500克

细砂(shā )糖40克

草莓适量即可

车厘(lí(🌋) )子适量即可

蛋糕插件不要过量

黄桃罐头400克(kè )

做(🔊)法步骤(🍈)(zhòu )

步(bù )骤1

将(🥩)黄桃罐(🥚)头(🔩)沥干水份(⛱)备用

步(🦋)骤(zhòu )2

将6寸戚风蛋糕竖向(xiàng )换算下来切成(chéng )3份

步骤3

淡奶油中加入细砂糖电动打蛋器中速被打(😐)发(🐙)至纹路清晰的状态淡(🚐)奶(🔳)油(🦇)如果打过(🥍)了会直接出现(🌠)水化的现象也就(🔌)不都能够使用了(le )

步骤4

将蛋(dàn )糕坯撤(🈴)回(huí )到蛋糕盒的底座上(🌽)装在裱花转(zhuǎn )台上(🛴)用刮板在(🍚)第一层蛋糕(🏡)(gāo )坯(pī )上抹一层(👣)奶油是(🎀)因为我们去做的(de )是三层(céng )夹(🍝)子蛋(dàn )糕因为这一层不必要(yào )抹(🐽)的尤其光滑(🆎)

步骤5

将黄(huá(🕯)ng )桃罐头(🤳)分布(📌)均匀的铺(🌲)撒一层也(yě )可在用(🐻)以外水果不用

步骤6

在上面(miàn )摆上第二层蛋糕坯

步骤7

以虽(suī )然的方法在(🧢)(zài )第二层蛋(👨)糕坯上抹(🚯)好奶油(🚅)架(jià )上水果

步骤(👤)(zhòu )8

将最(🕐)下(xià )层的蛋糕坯架上(🥗)奶油(💄)夹心就自己制(zhì(🆒) )作(🖖)结束了(🦂)

步(🏍)骤(zhòu )9

抹(🚂)(mò )面先抹四周(zhōu )再抹上面在四周(zhōu )涂(👩)抹适量(🎅)奶油将砂(🐃)浆(🐾)刀立起(qǐ )旋转回转(zhuǎn )架发热发冷三(sān )次(🐵)不要抹的平整一(yī )些(xiē )后(hòu )再取适量奶油(👋)放(🔂)到顶部手(♈)拿勾缝刀不(🌋)要保持(🛠)水平动的旋转(🤛)旋转臂最(zuì )好小心收拾(🐵)边角如果不是中(🌿)(zhōng )途奶(nǎi )油溶(🕗)化可后放密封冷藏凝(✒)固一下再继续(xù )勾(🎡)(gōu )缝还需(🔊)要(🏌)多(💠)练习练(💇)习才能抹的平(🐷)整洁(🗣)净(jìng )

步骤10

将(🎠)新(xīn )鲜草莓切片摆在蛋糕底部一圈

步(🥇)骤(🗿)11

其余的奶(🚑)油布袋中裱花袋中你选择中号8齿裱(biǎo )花嘴在蛋(🚚)糕(👑)外缘(🙎)挤(🗒)一圈挤圆圈表就行

步骤12

接着在中间各摆比较新鲜草(🏇)莓(méi )

步(bù(🐏) )骤13

四周(🤞)各摆车厘子去掉

2蛋糕羽(😁)毛围边教(㊙)程

6英寸(👩)156厘米蛋糕坯一个(🍭)切片填馅并涂(🔁)在单独计算(suàn )蛋糕屑糖霜涂层35杯(bē(📭)i )875克(kè(🔛) )淡(dà(🕛)n )紫色糖霜(shuāng )

1杯250克象牙色(🔣)(sè )糖霜

转盘

蛋糕托

2个裱花(huā(🏤) )袋

2个连接器

6号圆形裱花嘴

104号玫瑰花形(🈂)裱花嘴

波浪(🍥)(làng )状叶(yè )形饼干模(🗨)

准备工作(✖)(zuò )

为(🎋)蛋糕涂(🎠)糖霜(🥠)并加(jiā )热在用红色糖霜和蛋糕糖霜磨(mó )平技巧为蛋糕涂在(zài )糖(🍡)霜将蛋糕(gāo )转移(🏗)(yí )到蛋糕托(tuō )上(shàng )放入冰箱(xiā(💒)ng )冷藏(🔤)至使冷冻打(dǎ )算裱花袋

将残余(🔏)的(🚈)黑(hēi )色糖霜(⏬)塞(🎞)入安装(zhuāng )6号圆形(🈴)裱花嘴的(🗳)裱(💃)花袋象(xiàng )牙色糖霜塞入(rù )直接安装104号玫(⛵)瑰花形裱花嘴(🌲)的裱花袋

裱花(⬇)方(🚆)法

1将冷冻的(de )蛋(dàn )糕放在中间转盘中(🐣)央用饼干模的(🈴)长(zhǎng )边在蛋糕顶部印出羽轴

2用象(➿)牙色糖霜(🌔)(shuāng )我模仿羽毛形(xíng )状决定(🔵)雏菊花瓣较窄一端接近羽(🍶)轴较宽(🎋)一(yī )端呈(chéng )角度朝外(🛡)羽(🅰)毛(máo )的顶端羽轴的(🚏)两边都能做

3在(zài )羽毛的底部(🏸)先(🚰)添加一片(♿)雏菊(🗃)(jú )花瓣宽(kuān )端朝下

4重复第1步第(dì )3步(🚳)在蛋糕顶部决定(dìng )另一片羽毛位置可相(📲)对(🚗)第一片羽毛随便地(😜)放置

5再(zài )继续制做羽(yǔ(💆) )毛很随意地分散在蛋糕的顶(🛃)部和侧面直至(zhì )提升你多谢的效(🙏)(xiào )果

6用(🗃)紫(🍆)色糖霜沿蛋糕底部(💳)强忍住(👯)一圈光滑平整的扇形花边

3千层蛋糕冻成(🌾)(chéng )冰了怎么解冻

2急冻的(de )蛋糕而不是重油重(😢)芝士蛋糕或者有(🛤)夹层(🔶)(céng )而(📛)(ér )表面装(⤴)饰好的蛋糕根本不不可能不(bú )使用加热的方法吹热风泡(🍬)(pào )温水又(yò(🚩)u )或者是微(wēi )波(🚟)银行卡注(zhù )销都(dōu )不(📯)可以就现在的气候放进室温中也再不(🚈)(bú(🌼) )行(háng )的很肯定表面变(🏙)软塌陷(💔)了(🌡)中心还是(💼)坚硬(yìng )如铁(tiě )的