• 1鸭煲(bāo )正(🐳)(zhèng )宗煲法
• 2如(⛲)何做(zuò(🍞) )出酥脆(🗻)(cuì )勾人味蕾深圳烧鸭
• 3深圳宝安区有馋嘴(🈹)鸭店吗

1鸭(yā )煲正(📝)宗(⛷)煲法(😀)

第二步(bù )砍(💂)好的鸭肉盛有(📴)深(shē(🐏)n )盘中(🚿)(zhōng )马上准备一(yī )块大一点的姜切片一并加入鸭肉中再加(jiā )一(yī )碗黄酒适量的(🌎)盐来点蚝油生(🚝)抽把(🧛)(bǎ )它搅拌均匀后(hòu )搅(🍟)拌均(👆)匀后淹(🖖)(yān )制半(🦔)个小(xiǎo )时(shí )

第(🥅)三(sān )步待鸭肉腌好后(😀)准备(🌰)(bèi )着一个砂锅慢慢倒入少许花生油(yóu )油烧热(⛽)后舀(🧗)入腌渍(🍤)好的鸭块(🈺)把(bǎ )它(tā(🔗) )铺匀盖上锅(guō )盖焗8分钟如(💋)果锅比较小的话烧开后(hòu )很(💛)可能(néng )会有(yǒu )汁溢出我们也(yě )可(🗒)以把盖(gài )子微微弄(nòng )开一点点(diǎ(🔚)n )但(🤯)最好(hǎo )不要开着锅(💔)盖来煲哦(🛢)

第(dì )四步焗的(🙈)时(🏺)间(jiān )差不(bú )多吧了我(🕗)们来(lái )把(🌋)鸭肉翻动一下(🌥)因(🐨)为是没有再加水(👩)黄酒又是一小碗鸭肉太容(📨)易粘(zhān )锅底所以才翻动一下防(🔤)止鸭肉(👐)粘底糊了

第五步翻(fān )好(hǎo )后再次把鸭肉压平再盖上锅盖调小(🐧)火焖多8分(fèn )钟这一次中(🍄)间要多(🥁)(duō )轻轻翻(🆑)动两次鸭肉(🥒)毕竟黄酒也煲得(🤦)差不(🌫)多(duō(👺) )干(🤣)了以免粘锅

第六步好(hǎo )了时(shí )间到锅中(🚝)的鸭(yā )肉香(⤴)味飘满屋了汁也快煲(bāo )干了闻着(zhe )好(🏵)想吃(🚨)呀关火(huǒ )出锅

这一道(dào )客家砂锅黄酒(🏹)焗鸭(yā )肉就做好了很喜欢的朋(péng )友试一(yī )下(🈂)很简单(🍙)鲜(🎛)美可口喷(🈁)香扑鼻比较好(🏨)吃口感还特(tè )别好完美美味哦

2如何做出酥脆勾人味(wèi )蕾(❓)深圳(🌦)烧鸭

深圳烧(🛺)鸭怎么做更焦脆呢这个难煞很(hě(🗜)n )多烧腊老司机的(🏘)问题今(🔮)天我们何不继续探讨下俗(📺)话有(🎑)句话早上开(🌁)门七(🐨)件事柴(chái )米(❌)油(🐑)盐酱醋茶您可别(📒)(bié )小(xiǎo )看(kàn )了这柴米(mǐ(💱) )油盐酱醋茶一个料放(🏢)不好或则放(🎦)早放迟了您的(🥈)出(🎌)品肯定就与美食(🍦)二(👲)字擦肩(🐉)而过的(📵)机会了就拿深圳(🐋)烧鸭(yā )如何能做来说很多人(❇)操作流(liú )程对明确的配(🍦)方做但决(😴)定的(de )烧鸭不(🚘)是的话嚼不动要(yào )么黑乎乎又为什么

今天(tiān )我们(🥋)(men )一起梳理梳理(lǐ )思路让(rà(♍)ng )您的嚼不(🏘)烂鸭也(yě )能(🌓)飞上枝头(🛂)变凤凰受鸭粉大爱简单您要(🤗)明确鸭子出(chū )现干硬难咬能解决原理是首(👔)先让鸭皮胀大蓬松(sōng )出声皮层酥脆站了(🐸)起(👍)来就跟(🍜)馒(😧)头(tóu )一样(👇)一手能(🎤)捏下去个坑(🛹)那就基(jī )本都没(méi )大问题了

这样深圳烧鸭怎么做酥脆呢市面(mià(🕷)n )上(🦒)很多(duō )店都(♌)(dōu )用添(🚰)加剂如食(🥉)粉(🔏)脆(cuì )皮素等那些个东(🚒)西(xī )可以放的但(dàn )注意要操(cāo )纵(🤢)好量哦(ò )不过再怎么胡里(🧀)(lǐ )花哨它(🤳)也脱不了(🐑)添加剂(🍲)的外衣(⬆)那就适可为止吧有的人放硼砂明矾(fán )这两样与前(🆙)(qián )两者原理一样都可能(néng )起脆皮效果区(qū )别(⏲)是这二者没法吃(🍛)也有一种方法加小苏打这(🌥)(zhè(🌝) )总之(zhī(🌨) )是现在(🍥)市面(🎫)上带的比(🥏)较低(dī )的使皮酥脆(💀)的办法不如我(wǒ )试试(⚡)看

特别提(🦂)醒查哈我的头条(🎴)号用(📌)今日(rì(➗) )头条的(😜)私聊(🌸)功能正(zhèng )在发送粤(🚑)港烧腊(🐪)论坛六个字(zì(🤠) )送你(🧟)一(📪)份价值巨大(🏳)无比的(🈳)见面礼(lǐ )原(yuán )味(📉)汤(🚒)粉配方及制作流程秘制辣椒酱配方与制作(zuò )流程梅(🛫)(méi )菜扣肉(ròu )配方与(🔗)制作流(liú(🚏) )程教程三份注意一点啦并非在(⛵)本贴知道(dào )回(🥣)答(dá )请用私信(⚓)给我私信(xìn )私聊最重(🍎)要(yào )事情说三(⏳)(sān )遍

3深圳宝安区有(💦)馋嘴鸭店(diàn )吗

他们两家店的装修是(🌉)保(📓)持一致的(de )竹子的简约风但是(⬜)两家店拿的位置也很(hěn )非常(cháng )相(😧)像(🏃)店(💰)里面(miàn )也不是(🐂)方方正正倒是给人有三尖八(🚴)(bā )角的感(🍅)觉很(hěn )可(🌎)能是(🕡)是(🌔)(shì )因为装修都很明亮并(🎚)且也比较(jiào )好简洁大方你不会(👫)觉着很(🦀)不舒服不但成了(le )特色(sè )那(😱)些位置正常吗在商场里面租金是也很便(🚏)宜一点的今天点的是传奇套餐这个粉真(zhēn )的(de )是太大(🏢)(dà(🚟) )了如(🛋)(rú )果不是(shì )刚才一(👎)你没有能够(✔)感觉到有多大现在肯定(dìng )感受(shòu )到有多大(dà )了(🥊)几(jǐ )乎是一个脸(🥅)盆一(yī )个(🎎)都正常(💯)碗(wǎn )和传奇对比大吧

我们(men )三(sān )个人又(🧞)是并(bìng )不可不可(kě )以吃完

套(🗜)餐里(🌄)面送(👕)的酸(♏)辣无骨凤爪有香茅青柠茶还(hái )点了一份(🈵)生腌秋(🧞)葵三个(gè(🈳) )人拽着肚子一起离开(⏱)(kāi )餐厅

第二家吃的是牧之初心烤(🏔)牛扒之前在cocopark也(🛥)没吃过了(🕛)今(💿)天有特(🐘)价第二(🌟)份(🉑)牛扒只(🌿)要11块因(yīn )为(🐋)点了一份(🏤)肋眼(🗝)一(yī )份西(🐜)(xī )冷(🏢)

很愧(📰)疚端上来的时候埋着头着吃是(💉)没有去照(zhà(🌀)o )相(⏲)

我那就都很喜(xǐ )欢他们(👋)那个撒海(hǎi )盐装置更加(🎧)装逼(✂)结果一家(🎄)吃的是那个甜品(✏)店美艺(🎍)甜(🌪)甜品点(😘)了个288的套餐这是今(🏞)天吃的最贵的一顿了(➰)甜品(pǐn )师会在你(🚳)身(shēn )旁做一副甜(♋)(tián )品画在作画的过程当中一时之间了无(wú )数(🗯)路人拍照时

成品卖相还不(🍑)错况且吃嘛就不会(huì )是(🌚)很而且(qiě(🧗) )了主要注(zhù )意(💋)是(👝)享受(👃)装b的过(guò )程

这是非常开(🏚)心的一个周末(mò )