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而(ér )关(🔑)於深(❕)夜(yè )继(🙎)续(🌵)进食的记载至迟(chí )在(zài )史记中巳经(😾)(jīng )再次出现
史记滑稽列传中战国时期的政治家淳于髡劝言齐威王不能不能(💰)沉(🥧)溺(🏕)于于寻欢作(📣)乐淳(chún )于(yú )髡具体(👿)解释当时的夜宴(yàn )天黑了了(le )酒也快(🤜)(kuài )完了(💸)(le )把残(cán )余的酒(📴)并到(👤)一起大家促(🌰)膝而坐男女同席鞋子木屐搀杂在一起(🦔)杯盘(💁)杂乱灰(huī )败并认(rèn )为酒极(🌤)则乱时不可失齐(qí )王听(tīng )淳于髡的话后才停止(😣)了这(🛃)(zhè )一习惯所以(yǐ )说在贵族(📃)之家夜宴的确是什(🚮)么稀罕的(🏌)东西(⚽)
西汉青铜合卺杯河北满城窦绾墓出土文物(🐛)
有学者推断这(zhè )是窦绾与刘胜的(de )结婚(hūn )纪念(niàn )物也可(kě )以想像他(🏚)们的婚礼上宾客(kè(🆑) )入华堂觥(😕)筹交错欢饮至(🔶)夜的场景
平(píng )民的情(🍷)况则有了不同中国古代的统治者为了(😱)程序维护(♊)统治秩序经常会在那些个驻(👨)有官府机(jī )构的城(🧖)市实施宵禁制(🕠)度如无特殊(🥢)情况晚(🧢)上到了某个(gè )时间点就(jiù )你不准(✒)在(zài )路(🧐)上(🚵)闲(👙)(xiá(🧛)n )逛(guàng )了(le )
东(🐎)汉末年宦官蹇硕的叔(🗂)(shū )叔因为触犯国法夜半被时任洛阳北部尉的曹操用(yòng )五色棒(💿)乱(luà(😔)n )棍(👶)打(🍡)死在(🚞)这(🌏)样不是很严的制度管控下(🛢)约上三(🕗)(sān )五好友(🚿)同吃(⛄)夜宵也(yě )就(🚎)成了(💙)奢求(qiú )
而城市规划的改变也(yě )重重(🧐)威胁(🛂)了深(😏)夜食(shí )堂的发(🐇)展
隋唐时期不仅(🆙)有宵禁(jìn )还实行坊市制度以唐代(🛂)(dài )早期为例(😿)唐(táng )代对坊的管理(🧖)统一(🤤)以鼓(🤘)声规定(📃)为准(🎋)由坊正你们负(fù(🙉) )责坊门的启闭早(✂)上五更晓鼓声起坊门传送(💎)每(🆖)晚(wǎn )再(🕚)敲一遍鼓坊门关掉谁(🈹)再敢(gǎn )出入
唐(🚲)代长安(🎤)城(♟)
试想如果不是(🤳)您是一位初唐时期(qī(🤞) )的平民半夜(🖌)听到朋友家里吃(chī )个夜宵(㊙)先得冲过(💛)高高(🍾)的坊墙再一路提防着官府的巡(🛀)夜人要(yào )是(😂)一不小心被巡夜人一把抓(🌾)住对不起了(🐎)犯夜者笞二(èr )十(🔑)是(🐟)为吃个夜宵(xiāo )不单要跳窗户要(yào )提心吊胆还可能挨上20鞭子用(🔛)餐成本委实太高(gā(🏾)o )了点
情况直到此时(shí )唐(táng )代后期才所(👏)改变
唐代后期(qī )坊市制(🥂)度肌肉松驰市(📬)(shì )与坊的界(✖)限渐渐地清晰在一些(xiē )商业发(🧘)达地区还再次出现了夜(yè )市这一时(shí )期(qī )的诗人王建在夜看扬州市(😕)一诗中文中写道夜(yè(🌲) )市(⛓)千灯照碧云高(⌛)楼红袖客(⛹)(kè )纷纷(fēn )如今不似(🎓)(sì )时平日尚自(zì(🕟) )笙歌彻晓闻(wén )
呢既然有繁华之(〽)地的夜市那么售卖点夜宵(🌟)的(🕛)深夜食堂也不可缺了唐代比较比较流行(háng )一种夜宵是(🚦)(shì(😕) )煎(jiān )饼(📨)又(😔)不是煎饼(✅)果子的煎饼而是将面(mià(🐡)n )和蔬菜揉在一起下锅油炸(👠)后而成像现在(zài )的(de )炸丸子
想不到炸丸子在唐(💝)朝早(😇)会出现了(⤵)
晚间饮洒的习(🚰)俗确切(🥏)(qiē(🎎) )确(📗)实是在(zài )这(✳)(zhè )一时(🤴)间结束(shù )流行的于平民洞府(🥪)之(zhī )中唐(tá(👢)ng )代刘(🆗)恂的岭表录异(🕎)中就提及广州(📧)人多好酒一(yī(🍅) )天晚市已(📧)(yǐ )经结束(🍻)都会有二三十个(gè )男女(🧚)在夜市(🌙)上喝的一塌糊(🥚)涂醉的(😜)后被车架走可见酒类在夜(🌮)(yè(🥗) )宵中(💠)的受欢迎程(🏆)度(😿)
唐(táng )龟负论语玉(yù )烛酒筹(💫)筒及酒筹(🚝)江苏丹徒(🔔)丁卯桥原酒出土
我们现在(zài )常(🥕)用的(🔰)宵(xiāo )夜或夜(yè )宵一词也在唐朝(cháo )又出(👑)现了它的雏形唐诗冬(😂)夜(💵)泊僧舍之上有无(wú )酒(👀)能消夜随僧早关(⚡)门闭户一句这里的消(🚴)(xiāo )夜本指用设(shè )酒消磨(🐺)夜(🧗)晚后来才慢慢的引申义出深夜(🥣)加餐的含义词(🌺)形也都(📌)变成了宵夜(🏴)
深夜食(🌠)堂如(🥄)此大规模走(zǒ(🏨)u )进(📲)平民百姓的生活应当(dāng )由是(shì )在宋代
宋代不单坊(fāng )与(👕)市的界限被彻底(🌜)打乱宵(xiā(🍎)o )禁制度也(yě )都很肌肉(🗺)松(🐢)驰人们结束真正的体(😟)会到(👒)城市(🖨)生活的乐趣麻(🚧)烦问下(xià )宋(sòng )代夜(😕)市夜宵的繁盛东(dōng )京梦华录梦粱录(🏾)武林旧事等(🥞)史料中(zhō(👦)ng )均(📶)有记载
清明上河图局(🥥)部(👆)
正店的(👜)招牌(🕕)为(wé(🎉)i )方(😉)柱形(📄)夜晚(wǎn )这个可以在方柱内盛有(yǒ(🍷)u )灯(🌼)烛照(zhào )亮黑(hēi )夜招牌委实(🎙)古代(dài )的灯箱广告也从侧(🔇)面其他(⚓)证明(✏)(mí(🌞)ng )当时开封(fēng )城里仅(🏉)是夜市
当时开(kāi )封的夜市至使三更尽才五更又(yòu )复(fù )顺(✂)利开张(zhāng )嘻闹去处通(📼)宵不绝杭州的夜(🍌)市最是大(🍦)街一两处面(🌵)食店(😷)及市西(xī )坊西食(shí(🏀) )面店通(👐)(tōng )宵买卖交晓不绝缘金(😗)吾不(🚧)禁权(🤐)量营干(gàn )夜购于此故也史料中应明(🏒)确提及(🐤)夜消费相关证明当(dāng )时的深夜食堂也也可以(🕧)光明正大(🎭)地的(de )营(yíng )业了
这样这时的深夜(🎺)食堂(🥐)都售卖点些(🗑)有什(💔)么(🤺)饭菜(🧕)呢
据(jù )东京(🎥)梦华录古书开封城内的州桥夜市自(zì )州桥南去有掌掴水饭熝肉干(gàn )脯(🉐)梅家鹿(🔫)家鹅鸭鸡兔肚肺鳝鱼包子鸡皮腰肾鸡碎(suì(🥙) )你(nǐ )是(shì(🦌) )哪当然了十五文委实物美价廉
清(🧐)明(🖌)上(🌩)河图(tú )中支着摊子的小贩
除(👨)开主食和各类冷热菜肴之外(🍔)有(🔂)店家推出一系列时令菜单在闷热潮湿的夏夜(🎳)摊售麻腐鸡(jī )皮麻(🍶)饮细(🌪)粉(📪)素签沙糖冰凌冷元子水(🕜)晶角儿生淹水木(🧔)瓜(guā )药木瓜(guā )鸡头穰沙(shā )糖绿(💄)豆甘草冰雪凉(liáng )水荔枝膏(🎼)等清凉解(〽)(jiě )暑(👡)的食品(pǐn )饮料
而在酷(💼)寒(🔹)(hán )的冬夜则(zé )有盘兔旋炙(🏧)猪皮肉(🚦)野鸭肉(ròu )滴酥(sū )水晶脍煎(jiān )角(jiǎo )子猪(zhū )脏之类热腾腾的(de )烤肉温暖(🥂)的(🐜)气息着独行人(📺)的肠胃(⏫)(wè(💸)i )和心灵(🙈)
梦粱录则为我们能提供了(👱)一份北宋皇帝的(de )深夜食单在除夕之夜皇帝(dì )需要除(🈚)夕而负责后勤(🏠)(qí(⏱)n )工(🕡)作的官员是会进(🤠)呈(🍫)十分精(jīng )巧(🚾)消夜(yè )果子(zǐ )合合内簇之法细果时果(✉)蜜煎糖(táng )煎及(💒)市食如(rú )十般糖澄(🙈)沙团(🎚)韵果蜜(mì )姜豉皂(zào )儿糕(gāo )蜜酥小螺酥市(shì )糕五色萁(🔟)豆(🚍)炒槌(💰)栗银杏等品供皇帝补充(🔒)体力消磨时间
但(dà(🌿)n )皇帝总吃这些个宫中细点(🐤)心当夜(🍈)宵(🍏)也有(yǒu )腻烦的(de )一天(🔩)癸(guǐ )辛杂识(shí(🥡) )别集(🦆)记载宋孝宗隆兴(xìng )年间11631164年的一次(😳)观灯节皇帝在入夜(yè )时分(🥍)后(📬)叫(😸)了南瓦张家(🛶)(jiā )圆子和李婆婆鱼羹等几家(jiā )深夜食(🍹)堂的外卖菜肴回到宫中皇(huá(🦎)ng )帝(dì )一(🌜)尝后龙(🗼)颜大悦给了(🚷)一倍(🔓)的小费直一贯者犒(kào )之二贯(🤗)大概店老板和外卖小哥心(xīn )里都要笑(📆)的合不拢(🍆)嘴了吧
宋孝(xiào )宗(zōng )赵昚11621189年继位(wèi )
情况(🥛)了宋(sòng )代(🍞)的蓬勃发展(😛)深夜食堂真(zhēn )正(🕦)的在南(nán )疆(🛬)(jiāng )人(rén )民(👙)的心中扎下了(🏽)根
元代杭州的钱塘(táng )八景之(✝)一(🔠)即北关夜市要知道当时夜市的(🐪)繁盛(🔭)明代诗人(📿)描绘出北关夜市北(💔)关(🗣)晚(✍)集市如林上国(🤠)流传下(🤴)来(lái )直现今青苎受风摇月影绛纱(shā )笼火照春明楼前饮伴联游袂湖上(🥈)归人散醉襟(🌠)(jīn )阛阓六街灯火如昼日禁(jìn )钟(🦔)未动(dòng )夜(💂)将深在(zài )这样繁华(🏗)的地段深(shē(🧟)n )夜食(🎗)堂巳然不变(⛔)深(🎴)夜酒吧了
一些富贵(🏥)之(zhī )家另外自(zì )己专用的深夜食堂(⛪)成书于明代(🧞)的小说金(jīn )瓶梅着(💽)力(🆕)推进描写富(😶)商西门庆(🚌)的家庭(🏬)及社交生活(🔈)虽说史(🐭)传(chuán )宋朝旧事但淋漓(🗺)尽致地展现的是明代社会(🏙)(huì )生活(✖)图景(jǐng )
如金瓶梅第42回写西门(⛎)(mén )庆在元宵(🐆)之夜与狐(hú )朋狗友聚饮每人(rén )吃一大深碗八宝攒(zǎn )汤三个大包子还零四个桃花烧卖(mài )只(zhī )留一(yī )个(gè )包(🎿)(bāo )儿压碟儿(🤳)过了(le )一会儿西(😶)门(🏴)(mé(🖥)n )庆家的(de )厨师又上了(🔲)一道果(guǒ )馅元宵是元宵(xiāo )节(👷)的(🥐)应景食(🐶)品
而女(🎻)性的(👷)宵夜远还没(💎)有上文所讲的(de )这样(yàng )豪放(🏘)第44回(🍶)中(zhō(🐿)ng )李(lǐ(📈) )瓶儿为了排遣寂寞与吴银(🗯)儿(📤)深夜(yè(⬛) )下(xià )棋只盼咐(😝)(fù )侍(🍾)女拿个果(guǒ )盒儿把甜金华酒(jiǔ )筛下一壶儿来我和银姐(🌐)吃然后(🙁)又加(🤠)了(🐽)四个果馅饼儿
明(🦉)代渔翁(🧦)琥珀杯南(nán )京(✏)(jīng )将(🐚)军山沐睿墓(🔹)出土文物(wù )推断很可能为酒器
官宦人家(jiā )书香门第(💢)的自营(⛸)深夜食(💚)堂又是另一(yī )番景象(🧑)那里的餐点(🏖)可(🔵)那平(píng )常背(📞)后却(🎞)有许多讲(🔳)(jiǎng )究(jiū )如(💰)红楼梦第54回荣(♓)国府元宵开(kāi )夜(yè )宴众人在大观园玩乐至(🗻)深夜(🧛)贾母都(📚)觉(jiào )得有些饿了凤(🧗)姐儿便说道(😦)有鸭(🐯)子肉粥枣儿熬的(de )粳米粥(🧑)和杏仁(🏔)茶(🕠)等几道夜宵巳经准备好武器完了(le )贾(🥁)母之后选(🎓)中后(🍂)了杏(🏌)仁茶
杏(xìng )仁(rén )茶(🦄)是将杏仁(rén )研碎加工成的甜汤清淡的汤(⚡)(tāng )粥类食品既提供给热(🆖)能又相(xiàng )当(🙉)多大量水分(🤠)而且营养价值丰富易于消(😋)化是(🌄)健(🌶)康夜宵的(🚆)(de )首(🍻)选就是(🚜)为了(🚓)服侍不周到要考虑到主(🎷)子的身(⚡)体状况和喜好预(💴)备功能(🈚)不同(tó(📭)ng )食品(🏨)供主子你选择真的(😲)(de )真为(wéi )难贾府深(🔃)夜食(🧥)堂的员工了
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我喜欢看谍战电影。《僧侣之夜完整版》这部谍战给我的感觉有两点。第一,1关(💎)于(yú )ë,真的感受到了磅礴之美。第二是电影总是充满人文关怀,思考人生价值,在生与死、科技与人文之间取舍。这部电影对我来说很真实。我特别喜欢外太空和火星里的片段。我有很强的真实视觉冲击感,很享受那一瞬间的快感。这就是男人的坚强之心。崇拜