而(👻)关於(📒)深夜继(🌷)(jì )续(xù )进食的记(🏹)载至迟在(zà(😐)i )史记(🌝)中巳经再次出现
史记滑(🈵)稽列传中战国(😤)时期的(🌗)(de )政治家淳(👍)于髡劝言齐(qí )威王不能不能(né(➿)ng )沉(🌓)溺(⏪)于于寻(🥜)欢作乐淳于髡(🤽)具体(🧞)解释当时的夜宴天黑了了(🎯)酒也(yě(🌉) )快完了(⚾)(le )把残余的酒并到一起大家促膝而(ér )坐(👱)男女(🍱)同席(👷)鞋子(🔽)木屐(jī(💃) )搀杂在一(🔩)起杯盘(📬)杂乱灰(huī )败并(🔅)认为酒(🔖)极则乱时不可失齐王听(tīng )淳于髡的话后才停止了这一习(xí )惯(🐵)(guàn )所(suǒ )以说在贵族(😱)之(zhī(🥑) )家夜宴的(🔛)确是什么稀罕的(⭐)东(🎋)西
西汉青铜合(📡)卺杯河北满城窦绾墓出土文物
有学者推断这是窦绾与刘胜的结(jié(🔇) )婚纪(jì )念物也(🌩)可以想像他们的婚礼(lǐ(🔠) )上宾客入华(🚔)堂觥筹交(🍘)错欢饮至夜的场景
平民(🛣)的(🔣)情况则有了不同中国古(gǔ )代的统治者(🔵)为了程(ché(🐌)ng )序维护统治秩序经(jī(🎭)ng )常会(🤳)在(❔)那(nà )些个(gè )驻有官府机构(gò(🤶)u )的城(🚛)市实(shí )施宵禁制度如无特(🈲)殊情况(kuàng )晚上到了某个(♊)时间(🧡)点就你不准(❄)在路上闲(xián )逛了
东汉末年(⚾)宦(🦂)官蹇硕(🍆)(shuò(🎚) )的(♑)叔叔(shū )因为(wéi )触犯(🦂)国(🈷)法夜半(🆔)被时任洛阳北部(bù )尉(💂)(wèi )的曹操用五色(😕)棒乱棍打死在这样(📗)不是很严的制(🕳)度管(🌤)控下约(yuē )上三(💒)五好友同吃夜(🚄)宵(🍻)也就成(🚣)了奢求(📞)
而城(😊)市规划的改变也重(🍃)重威胁了深(🎥)夜(yè )食堂的(🗜)发展
隋唐时(♑)期不(💁)仅有(🕉)宵禁(jì(🏫)n )还实行坊(fā(🏡)ng )市制度以唐代早(zǎo )期为例唐(⛲)(táng )代对(🛺)坊的管(🎶)理统一以鼓声规定为准由坊正你们负责坊门的启闭(🌊)早上五更晓鼓(gǔ )声起坊门传送每晚(🏦)再敲一遍鼓坊门(🔹)关掉谁再敢出入(🥝)
唐(🚤)代(🐹)(dài )长安城
试想如果不是(shì )您是(🤡)一位初唐时(shí )期的平(📰)民半夜听到朋友(🎀)家(jiā )里吃(chī )个夜(⏫)宵先得冲过高高的(de )坊墙再一(👚)路提防(⛰)(fáng )着官府的巡夜(yè )人要是一(🎪)不小(🏣)心被巡夜人一把(bǎ )抓住(zhù )对不(🔖)起(qǐ )了犯夜者(zhě(💷) )笞二十是为吃(chī )个夜宵不单要跳窗户要提心吊胆还可能(néng )挨(😸)上20鞭子用餐成本委实(shí(👎) )太高(gāo )了点(diǎn )
情况直到此时(shí )唐代后(✈)(hò(❔)u )期才所改(🌇)变
唐代后期坊市制度肌肉松驰市与坊(⌛)的(🈸)界限渐渐地清晰在一些商业(📺)发(fā(📦) )达地区还再(✝)次出(🏟)现了夜(🕒)市这一(yī(🍾) )时(shí )期(🔸)的(de )诗人王(💙)建(📥)在夜(📡)看(kà(🌖)n )扬州市一(yī )诗中文中写道(👯)夜(🗾)市千(qiā(🥚)n )灯照碧云(yún )高楼(➡)(lóu )红(hó(🌍)ng )袖客纷纷如今不似(🔓)时平日尚自(♑)(zì )笙歌(😹)彻晓闻(wén )
呢(🔢)既然(rán )有繁华之地的(🤱)夜(yè )市那么(me )售卖点(⏭)夜宵的深(shēn )夜(yè )食堂也不(🍰)可(kě )缺了唐代(🥁)比较比较流行(háng )一种夜宵是煎饼又(🥅)不是煎饼(📁)果(🍯)子的煎饼而是(🏧)将面和蔬(💛)菜揉(💪)(róu )在一起下锅油炸后而成像(🐧)现在的炸丸子
想不到炸(zhà )丸子在唐朝早会出现了(🈸)
晚(👜)间饮(🤹)洒的习俗(🤜)确切(qiē )确实是在这一(🍂)时间结(👡)束流行的(de )于平民(➕)洞府之(zhī(🍞) )中唐代刘恂(🚖)的岭表录异(🌐)中就提及广州人(🕋)多好酒一天晚市已经结束都会有二三十个男(nán )女在夜市上喝的一塌(🍏)(tā )糊涂醉的后被车架走(zǒu )可(📤)见酒类在夜宵(🏔)(xiāo )中的受(shòu )欢迎程(chéng )度
唐龟负论语玉(🐧)烛(⭕)酒筹筒及酒筹(🎟)江苏丹徒丁卯桥(🍯)原酒(😤)出土
我(wǒ )们现(🌌)在常用(yòng )的宵夜(yè(💁) )或夜(🐘)(yè )宵一词也(📿)(yě )在唐朝又出现了(☕)它的雏形唐诗冬夜泊僧(🎮)舍之上有(🥏)无(🛎)酒(💊)能消(🐮)夜随僧早关门闭户一(🏦)句这里的消夜本指用(💎)设酒消(🍹)磨夜晚后来才慢慢的引(yǐn )申义出深(shēn )夜加餐的含(😓)义词(🍯)形也都变成了宵夜
深(🍿)夜食(🤩)堂如此(🌚)大规模(mó )走(⛏)进平民(🐃)百姓的(🔆)生活(🌙)应当由是在宋代(🃏)
宋代不单坊(❕)与市的界限被彻底打乱宵禁制度(⛏)也都很(🔺)肌(jī )肉松(🔼)驰人们结(🍈)束真正(zhèng )的体会到城市(😾)生活的乐(🍻)趣麻(🎀)烦问下宋代夜市夜宵的繁盛东京梦华录梦粱录武林旧事(⚪)等史料(lià(📑)o )中均有记载
清明上(🐰)(shàng )河图局部
正店的招牌(🔭)(pá(🍣)i )为方柱形夜晚这个可(kě )以在方(fāng )柱内盛(👒)有(yǒu )灯烛照亮黑夜(yè )招牌委实(shí )古代的灯箱广告也从侧面其他证明当(🔻)时(🏬)开封城里仅是夜市
当(📞)时(shí )开(🥞)封的夜市至使三更(🥒)尽才五更又复(🌚)顺利开张嘻闹去(qù )处通宵不(bú )绝杭州的夜市(shì )最是大(🔺)街一两处(🕧)面食店(🍈)及市西坊(🥑)西食(👌)面店通宵买卖交晓不绝缘金吾(wú )不禁(jìn )权量营(yíng )干夜购(🍮)于此故也史料中应明确(🌜)提及夜消(⛓)费(✔)相关证明(mí(🛰)ng )当时的深(shē(😽)n )夜(yè )食堂也也可以光明(🏡)正大地的营(🛀)业了
这样(🎈)这(👕)时的(🏣)深夜(🏗)食堂都售(shòu )卖点(👤)(diǎn )些有什么(me )饭菜呢
据东京梦(🎅)华录古书开(🍠)封城(chéng )内的(🎠)州桥夜市(🐕)自州桥(🌤)南(🐯)去(qù )有掌掴水饭(fàn )熝肉干脯梅家鹿家鹅鸭鸡兔肚肺鳝鱼包子鸡皮(pí )腰肾鸡碎你是哪当然(rán )了十五(🤮)(wǔ )文委实物(🌆)美价(🕳)廉
清明上河图中(zhō(🏸)ng )支着(🌱)摊子的小贩(fàn )
除开主食和各(gè )类(🦓)(lèi )冷热菜肴(🏊)(yáo )之外有店(💣)家推出(🏺)一系列时(🔎)令(lìng )菜单在闷热潮湿的(de )夏夜摊售(shòu )麻(🛎)腐鸡皮(pí(🤡) )麻(😭)饮细粉素签(😆)沙(shā )糖冰凌(líng )冷(📇)(lě(🎼)ng )元子水晶(😣)角(🚩)儿(⏲)生(💋)淹(yān )水木瓜药(yào )木瓜鸡头穰沙糖绿豆甘草冰雪凉水荔枝膏等清(qīng )凉解暑的(😘)食品饮(🏞)料
而(🗞)在酷寒(😒)的冬夜则(zé )有盘兔旋炙猪皮肉野鸭肉滴酥水晶脍煎(🎱)角子(zǐ )猪脏(🥜)之(📼)(zhī )类(🤫)热腾腾的烤(kǎo )肉温(🖊)(wēn )暖的气息着独行人的肠胃和(hé )心(🔱)灵
梦(⛩)粱录则为我们能提供了一份北宋(🕣)皇帝的深夜食单在除夕(🧔)之夜皇帝需(xū )要(〰)除(📵)夕而负责后勤工作的官员是会进呈(chéng )十(shí(🛏) )分精巧消夜果子合合(🕥)内簇之法(fǎ )细(🖇)(xì )果时果蜜(mì )煎糖煎及市(🙀)食(shí )如十般糖澄沙团韵果蜜姜豉皂儿糕蜜(mì )酥小(🙎)螺(🥖)(luó(🚐) )酥市糕(⏸)五色(sè(👯) )萁豆(dòu )炒(🛂)槌(🛵)栗银(🌋)杏等(děng )品(🕖)供皇帝补充体力消磨(mó )时间
但皇帝总(zǒng )吃这些个(gè(🐃) )宫(💖)中(zhōng )细点心当夜宵也有腻(👜)烦的一天癸辛(🍊)杂(🔱)识别集记载宋孝宗(zōng )隆兴年间11631164年(🌆)的(🍨)一次(🚽)观灯节皇帝在入夜时分后叫了南瓦张家圆子和(hé(💪) )李婆婆鱼羹(gē(🧜)ng )等几家(⏰)深夜食堂的外卖菜肴回到宫中皇帝(🚋)一(⬆)尝后龙颜(yán )大(👽)悦(🚂)给了一倍的小(xiǎo )费直(zhí )一贯者犒(🏑)之(🔑)二贯大(🚲)概店(dià(🎵)n )老板和(❗)外卖小哥心里(😠)都要笑的合不拢嘴(🆙)了(le )吧(😮)(ba )
宋孝宗赵昚11621189年继位(👒)
情况(⛏)了宋代的蓬(péng )勃(bó )发展深(shēn )夜食(shí )堂(🔅)真(✝)正的(🔸)在南疆人民的心中扎(😭)下了根
元代(dài )杭州(🧛)的钱塘八(🏴)景(jǐng )之一即北关夜市要知道当时夜市的繁盛(🧓)明代(🔽)诗人描绘出(chū )北关夜市北关(👎)晚(🐢)集市如林上国流传下来直现(🦃)今青苎受风摇月(🏥)影(🧓)绛纱笼火照春明楼前(qián )饮伴联(lián )游袂湖上归人散醉襟(jīn )阛阓六街(👶)灯火(⛓)如昼日禁(🧛)钟未动夜将深在这(🎶)(zhè )样(yàng )繁华的地段深夜食堂巳然不(bú )变深夜酒吧了(🤙)
一些富贵之家另外自己专(🚙)用的深夜(yè )食(😎)堂成书于明代的小说金瓶(🐟)梅着力(lì )推进描写富(🎥)商西门(mén )庆的家庭(🤳)及社交生(❄)活虽说史(🐋)传宋朝旧事但淋漓(🐉)尽致地展现的是明代(🥕)社会生活图(📫)景
如金瓶梅第42回写西(xī )门庆在元宵之夜与狐朋(péng )狗友聚饮每人吃一大(dà )深碗(🛂)八宝攒汤三个大包子还零四个(gè )桃花烧卖只留(🐪)一个包儿(📝)压碟(dié )儿(ér )过了一会(🙍)儿西门庆家的厨师又(🕚)上(🍅)了(le )一道果馅(🦑)元宵是元宵节的应景食品
而女(🐆)性(⛏)的宵夜远还(hái )没有上文(wén )所讲的这样豪放第(👕)(dì )44回中李瓶儿为了排遣寂寞与(yǔ(🐱) )吴(wú )银儿深夜下棋只盼咐侍女拿个(🥉)果盒(🚵)(hé )儿把甜金华酒筛(⚾)下(🔑)一(👕)(yī )壶儿来我和银姐吃然后又加了四个(👤)(gè )果馅饼儿
明(míng )代渔(💘)翁琥珀杯南京(🎄)(jīng )将军(🎥)山沐睿墓出(chū )土(📅)文物(💳)(wù )推(🏼)断很(✖)可能(🏢)为(wéi )酒器(qì )
官宦人家(jiā )书(🚍)香(🧠)门第的(📺)自营深夜(🐾)食(shí )堂又是另一(yī )番(🚥)景象(🍏)那里的餐点可(kě(🃏) )那(👧)平常背后却有许多讲究如红楼梦(🛃)第(dì )54回荣(💥)国(👏)府元宵开夜宴众人在大观园玩乐至深(🌨)夜贾母都觉得有些饿了(le )凤姐儿(ér )便说道有鸭子(zǐ(🚴) )肉(🏧)(ròu )粥枣(zǎo )儿熬的粳米粥(🧡)和杏仁(rén )茶等几道夜宵巳(⛴)经(🕎)准备好武器完(🌵)了贾母之(zhī )后(😓)选中后(🐳)了(♊)杏(xìng )仁(📝)茶
杏仁茶是将杏仁(rén )研碎(🦐)加工成的甜汤(👗)清(👁)淡的(de )汤粥类食品(pǐ(🐪)n )既提供(🈳)(gòng )给热能又相当(📹)多(💮)大(🈶)量水分而且营养价值丰富(fù )易(🏅)于消化是健康夜宵的(😧)首(shǒu )选就(📑)是为了服侍不(🛵)周到(😘)要考虑到(🖋)主子的身体状(🧥)况和喜好(📺)预备功(gōng )能不(⏱)同(tóng )食(🚢)品供(👩)主(zhǔ )子你选择真的真为(wéi )难贾府深夜食堂(táng )的员工(gōng )了(le )
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我喜欢看动漫电影。《僧侣之夜完整版》这部动漫给我的感觉有两点。第一,1关于寺庙的鬼故事,真的感受到了磅礴之美。第二是电影总是充满人文关怀,思考人生价值,在生与死、科技与人文之间取舍。这部电影对我来说很真实。我特别喜欢外太空和火星里的片段。我有很强的真实视觉冲击感,很享受那一瞬间的快感。这就是男人的坚强之心。崇拜